Ингредиенты: 

  • Мука – 3 стакана
  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 стакан

  • Читай также: Смузи с черникой и бананом от Марты Стюарт

    Сливочное масло – 150 г
  • Черника – 1 стакан
  • Молоко – 150 мл
  • Масло растительное – 0.5 стакана
  • Ваниль – 1 ч.л.
  • Разрыхлитель – 1.5 ч.л.

Приготовление: Яйца добела растереть с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло, молоко, ваниль и растительное масло. Перемешать. Затем всыпать муку, добавить разрыхлитель и щепотку соли. Размешать до получения однородной массы.

Форму пирога смазать маслом. Вылить тесто и выложить сверху чернику.

Пирог поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета, около 60 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Смотри пошаговый процесс приготовления пирога:

Читайте Ivona.ua в Google News