Как приготовить курицу тандури (видео)
Для приготовления этого блюда лучше всего использовать куриные бедра или голени. Такое мясо получается более сочным и хорошо сочетается практически с любым гарниром или салатом.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- Куриные бедра (куриное филе) – 600 г
- Кефир (йогурт) – 2-3 ст. л.
- Карри – 0,5 ч. л.
Читай также: Индийские специи в кулинарии
Чили перец (свежий или сушеный) – 0,5 ч. л.- Соль – 0,5 ч. л.
- Молотый имбирь – 0,25 ч. л.
- Паприка – 0,25 ч. л.
- Корица молотая – 0,25 ч. л.
- Молотая куркума – 0,25 ч. л.
Время подготовки: 25 минут. Время приготовления: 35-45 минут.
Смотри, как приготовить курицу тандури:
[видео более недоступно]
