Переключиться на мобильную версию

Запеченная курица с яблоками и айвой

Главный сезон айвы начинается осенью. Курица, запеченная в рукаве с яблоками и айвой, получается нежной, сочной и ароматной.
Ингредиенты
  • тушка курицы 2 кг
  • твердые яблоки 2 шт.
  • айва 1 шт.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • тертый корень имбиря 2 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • крупная соль 1 ч.л.
больше 180 мин 4 порции
Курица, запеченная в рукаве с яблоками и айвой
Курица, запеченная в рукаве с яблоками и айвой / depositphotos.com

1. Натереть курицу смесью соевого соуса, соли и тертого имбиря. Поставить в холодильник мариноваться на несколько часов.

Читай также: Варенье из айвы с корицей

2. Фрукты помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать небольшими дольками, нафаршировать курицу и зашить кухонной нитью.

3. Смазать курицу растительным маслом и отправить в рукав для запекания. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут. Разрезать пленку и запекать еще 10-15 минут, чтобы курица подрумянилась. 

Читай также на I.UA: Бастурма по грузински

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь