Переключиться на мобильную версию

Быстрые оладьи на кефире

Это очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вместо кефира для оладий можно использовать простоквашу или ряженку.
Ингредиенты
  • яйца 3 шт.
  • кефир 500 мл
  • сахар 5 ст.л.
  • мука 225 г
  • соль щепотка
  • сода 1/2 ч.л.
  • столовый уксус 1/2 ч.л.
  • растительное масло 2 ст.л. + для обжаривания
  • ванилин на кончике ножа
30 мин 4 порции
Оладьи на кефире подавай вместе с джемом или сметаной
Оладьи на кефире подавай вместе с джемом или сметаной / depositphotos.com

1. Яйца, половину кефира, сахар, ванилин и соль перемешать венчиком.

2. Добавить просеянную муку и хорошо перемешать. Влить оставшийся кефир, растительное масло и снова перемешать.

Читай также: Оладьи из плавленых сырков

3. Соду погасить уксусом и добавить в тесто, перемешать.

4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

5. Готовые оладьи подавать вместе с малиновым джемом или сметаной.

Читай также на I.UA: Рыба, запеченная с кабачками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь