Как запечь рыбу в духовке с луком и помидорами
Готовим запеченное филе пангасиуса с красным луком, розмарином и томатами.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- Филе пангасиуса
- Красный лук
- Помидоры черри
- Розмарин
Читай также: Как выбрать свежую рыбу: Полезные советы
Соль, перец горошком- Оливковое масло
- Лайм
Приготовление:
- Рыбное филе помыть и обсушить.
- Красный лук почистить, нарезать тонкими кольцами. Помидоры черри разрезать пополам.
- Выложить филе на смазанный маслом противень. Сверху разложить лук, помидоры и веточки розмарина. Посыпать солью и перцем, по желанию сбрызнуть оливковым маслом.
- Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20-30 минут или до золотистого цвета.
- Подавать с ломтиком лайма.
Смотри пошаговый процесс приготовления рыбы:
