Салат из красной капусты с апельсинами и кинзой
Зимний салат из краснокочанной капусты с апельсинами, редисом и кинзой можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным и рыбным блюдам.
depositphotos.com
1. Красную капусту помыть и тонко нашинковать.
2. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Промытую кинзу измельчить.
Читай также: Салат из шпината с апельсинами и фетой
3. Редис помыть и нарезать тонкими кружочками.
4. Апельсины помыть и нарезать, удалив белые пленки и косточки.
5. Смешать все ингредиенты в салатнице и перемешать.
6. Подавать вместе с курицей, рыбой, морепродуктами или свининой.
