1. Яблоки помыть и счистить верхнюю треть кожуры. Вырезать сердцевину с семечками и выскоблить немного мякоти ложкой.

Читай также: Запеченные яблоки с грецкими орехами

2. Творог смешать с желтком, сахаром и ванилью; наполнить полученной начинкой яблоки.

3. Поставить в жаропрочную форму, влить немного воды и запекать 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

4. Подавать десерт теплыми, посыпав сахарной пудрой.