1. Залить овсяные хлопья подогретым молоком и дать постоять в течение 10 минут.

2. Яйцо перемешать венчиком вместе с сахаром и солью. Банан почистить и хорошо размять вилкой.

Читай также: Банановые оладьи на кефире

3. В овсяно-молочную смесь добавить яйцо и банан. Затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

4. Разогреть сковороду, смазанную маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

5. Подавать оладьи с черникой и кусочками банана.

Читайте Ivona.ua в Google News