1. Рыбу размять вилкой. Натереть на терке отварную морковь, картофель, яичные белки и желтки. Лук очистить и мелко нарезать.

Читай также: Салат Мимоза на Новый год: ТОП-3 рецепта

2. Выложить картофель и лук на дно салатника, смазать майонезом. Затем высыпать яичные белки и снова смазать майонезом. Сверху выложить лосося и морковь, опять нанести майонез.

3. Посыпать салат тертым желтком, украсить зеленью и подавать на стол.