На главную
Горячие темы:
Тег: свойства продуктов
Брынза: Универсальный сыр для салатов и закусок
Брынза - рассольный сыр из овечьего молока, который используют для приготовления овощных салатов, супов, мясных блюд, как начинку для пирогов и вареников и как самостоятельную ...Сегодня, 10:00Хозяйке на заметку
Цитрусовая цедра: Правила использования
Цирусовую цедру часто используют в качестве ароматной пряности. Существует несколько тонкостей, который помогут грамотно это сделатьВчера, 15:40Хозяйке на заметку
Что приготовить из ревеня?
Весна – прекрасное время насладиться этим редким и весьма универсальным растениемВчера, 10:00Хозяйке на заметку
ТОП-5 безвредных заменителей сахара
Кроме меда есть еще несколько натуральных заменителей сахара, которые не принесут вреда организму21 мая, 10:00Хозяйке на заметку
Весеннее меню: Что приготовить из щавеля?
Щавель очень полезен. Он появляется весной, когда нашему организму особенно не хватает витаминов17 мая, 14:31Хозяйке на заметку
Как научиться выбирать полезные продукты
Несложные правила, которые помогут тебе выбрать только полезные для здоровья продукты15 мая, 13:00Хозяйке на заметку
Чеснок: Польза и кулинарное применение
Чеснок - обязательный ингредиент многих блюд. Что можно приготовить из чеснока, читай в этой статье15 мая, 10:00Хозяйке на заметку
Как правильно выбирать и хранить фрукты и овощи
Если научиться выбирать лучшие фрукты и овощи, можно получить максимум вкуса (и витаминов!) за свои деньги28 апреля, 12:13Хозяйке на заметку
Дегустируем вино: Как определить качественный напиток
Учиться тому, как правильно выбирать и пить хорошее вино так же необходимо, как и учиться чтению, пению или музыкальной грамоте23 апреля, 12:48Хозяйке на заметку
Редис: Польза, правила выбора и кулинарное применение
Появление редиски на прилавках магазинов и на рынках – это явный признак прихода настоящей весны23 апреля, 10:00Хозяйке на заметку
Куриные яйца: Польза и вред
Насколько полезны яйца и правда ли все, что мы о них слышали?20 апреля, 10:00Хозяйке на заметку
Как используют цветы в кулинарии?
Цветочная кулинария в последнее время стала очень популярным направлением и уже обзавелась своими преданными поклонниками19 апреля, 10:00Хозяйке на заметку
Что приготовить из сельдерея?
Сельдерей - вкусная и полезная основа для приготовления различных салатов, напитков и даже супов18 апреля, 14:40Хозяйке на заметку
Каперсы: Польза, правила сочетания и вкусные рецепты
Эта вкусная приправа известна очень давно, но в наших широтах иногда еще вызывает вопросы. Что это за странные маленькие плоды, законсервированные в банках? Как, с чем их едят ...17 апреля, 13:00Хозяйке на заметку
5 апреля отмечают День супа
Сегодня во всем мире отмечают международный День супа5 апреля, 13:54Хозяйке на заметку
ТОП-5 продуктов, которые стоит полюбить
Эти продукты часто попадают в списки вроде Еда, которую все ненавидят. Между тем, блюда из них очень вкусные и полезные, просто нужно уметь их готовить28 марта, 10:00Хозяйке на заметку
ТОП-10 постных продуктов
Список из десяти продуктов, которые помогут разнообразить постное меню26 марта, 10:00Хозяйке на заметку
Как приготовить английский имбирный пирог
Как и в большинстве случаев, имбирный пирог имеет несколько рецептов приготовления, и сторонники каждого рецепта считают свой идеальным23 марта, 10:00Хозяйке на заметку
ТОП-11 самых полезных видов растительного масла
Как выбрать по-настоящему вкусное и полезное растительное масло и использовать его в приготовлении пищи?22 марта, 12:23Хозяйке на заметку
Треска: Чем она полезна и как ее готовить?
Треска - крупная морская рыба с вкусным белым слоистым мясом, которая содержит важные для нашего организма витамины и минеральные вещества21 марта, 10:00Хозяйке на заметку
Весенняя зелень: Польза и кулинарные идеи
Ландыши со вкусом чеснока, лебеда и злая крапива... Эта незаслуженно забытая, но такая вкусная и полезная зелень, поможет не только справиться с авитаминозом, но и добавит ...20 марта, 11:43Хозяйке на заметку
Красная рыба: Правила выбора
Выбрать рыбу довольно просто. Главное - знать несколько важных правил19 марта, 12:00Хозяйке на заметку
Как готовить шпинат: Полезные советы
Март - начало сезона свежего шпината, поэтому сейчас самое время насладиться этим витаминным овощем16 марта, 14:09Хозяйке на заметку
ТОП-5 полезных соков для здоровой кожи
Список лучших натуральных соков, которые помогают коже оставаться здоровой и красивой16 марта, 10:00Хозяйке на заметку
Еда и вино: Основные принципы сочетания
Грамотно подобранное вино поможет выгодно оттенить твои блюда и правильно расставить вкусовые акценты.15 марта, 13:00Хозяйке на заметку
Пекинская капуста: История, польза и кулинарное применение
Пекинская капуста появилась в Китае несколько тысяч лет назад и довольно широко используется в кулинарии. Чем она полезна и что из нее приготовить, читай в этой статье14 марта, 10:00Хозяйке на заметку
ТОП-10 опасных продуктов питания
О вреде фастфуда и чипсов знают все. Но многие привычные для нас продукты могут быть тоже чреваты отравлениями и кишечными расстройствами13 марта, 17:09Хозяйке на заметку
Горох нут: Польза и кулинарное применение
Ты предпочитаешь питаться вкусно и полезно, следишь за своей фигурой и любишь готовить оригинальные кулинарные блюда? Тогда тебе следует включать в свой рацион нут12 марта, 13:04Хозяйке на заметку
15 интересных фактов о бананах
Поджарить с солью и перцем и подать горячими к острому мясу… Как думаешь, о чем идет речь?Оказывается, о бананах. Перед тобой 15 фактов, которые нужно знать о бананах12 марта, 10:00Хозяйке на заметку
Сухие завтраки: Польза или вред?
Кукурузные и овсяные хлопья, воздушный рис, шоколадные зерновые шарики - все это в нашей стране именуют корнфлексом. Но так ли полезны сухие завтраки, как обещают производители?9 марта, 10:00Хозяйке на заметку
Продукты-афродизиаки для страстной любви
Еда и секс - два самых любимых занятия на свете, но они не всегда правильно сочетаются. И даже если наше питание является сбалансированным, в природе существуют продукты, ...7 марта, 12:47Хозяйке на заметку
Ликер лимончелло: История, интересные факты и рецепт
Итальянский лимонный ликер лимончелло скрасит холодные дни и добавит радостные итальянские нотки в любую вечеринку!7 марта, 10:00Хозяйке на заметку
Чем опасны ранние овощи?
Ранние овощи выглядят очень привлекательно, но содержат в себе вредные для здоровья вещества. Как же уберечь себя от отравления нитратами и где взять витамины весной?5 марта, 12:00Хозяйке на заметку
7 способов сделать чай вредным для здоровья
Чай можеть оказаться вредным для здоровья, если заваривать и употреблять его неправильно2 марта, 10:00Хозяйке на заметку
15 интересных фактов о специях и пряностях
Мы привыкли добавлять специи в самые разнообразные блюда. Но редко кто задумывается, что самые привычные специи не только делают вкус приготовленной пищи богаче, но и приносят ...1 марта, 15:36Хозяйке на заметку
ТОП-7 самых необычных фруктов
Если тебе надоели привычные фрукты, стоит внимательней присмотреться к ассортименту продуктовых магазинов и открыть для себя самые экзотические плоды1 марта, 10:00Хозяйке на заметку
Чем заменить молочные продукты и яйца в рецептах?
Во время поста нельзя употреблять в пищу продукты животного происхождения. Поэтому пробуем использовать в кулинарных рецептах альтернативные ингредиенты!29 февраля, 10:00Хозяйке на заметку
ТОП-10 самых соленых продуктов
Часто люди употребляют намного больше соли, чем им нужно. Чтобы избежать этого, следует отказаться от 10 самых соленых продуктов27 февраля, 12:00Хозяйке на заметку
Что приготовить из авокадо?
Вся прелесть авокадо в том, что с приготовлением блюд из него справятся кулинары с любым уровнем опыта24 февраля, 14:14Хозяйке на заметку
ТОП-8 необычных видов ароматической соли
Соль бывает но только каменная, морская и йодированная. Розовая, серая, бурая, с ароматом вина, специй и вареных яиц - это все экзотические виды кухонной соли23 февраля, 13:00Хозяйке на заметку
ТОП-7 блюд, доступных лишь миллионерам
Рейтинг самых дорогих блюд, напитков и продуктов в мире21 февраля, 13:00Хозяйке на заметку
Свинина: Польза, вред, правила выбора и хранения
Свинина - один из самых популярных и вкусных видов мяса. Чем она полезна, как ее выбрать и хранить, читай в этой статье17 февраля, 12:09Хозяйке на заметку
ТОП-6 самых дорогих продуктов в мире
За какие продукты люди готовы отдавать немыслимые деньги? Твоему вниманию – список самых дорогих продуктов в мире!16 февраля, 10:00Хозяйке на заметку
10 интересных фактов о шоколаде
Десять интересных фактов, которые помогут тебе узнать кое-что новое о любимом лакомстве15 февраля, 10:00Хозяйке на заметку
Восточные сладости: Польза, вред и правила выбора
Ароматная халва, хрустящие козинаки и разноцветный рахат-лукум – все эти сладости как будто пришли к нам из сказок Шахерезады. Чем же они полезны и как их правильно выбрать?13 февраля, 14:03Хозяйке на заметку
Редька: Лучший продукт от зимнего авитаминоза
В наши дни редька - не самый популярный продукт, а зря. Она помогает пополнить запас витаминов и почувствовать себя бодрее10 февраля, 9:50Хозяйке на заметку
Как вкусно приготовить рыбу: 12 полезных советов
Большинство из нас любит блюда из рыбы. Полезные советы помогут тебе научиться готовить рыбу быстро, вкусно и без хлопот8 февраля, 14:01Хозяйке на заметку
Бальзамический уксус: История и кулинарное применение
Изысканный вкус бальзамического уксуса знаком гурманам во всем мире. Он придает блюдам изюминку и побуждает кулинаров к изобретению новых гастрономических шедевров8 февраля, 10:20Хозяйке на заметку
ТОП-5 полезных видов меда
Читай о целебных свойствах о довольно редких, но крайне целительных сортов меда7 февраля, 13:24Хозяйке на заметку
Сода или разрыхлитель: Что выбрать?
Сода и разрыхлитель - ингредиенты, которые используют для подъема теста. Так что же выбрать, чтобы выпечка получилась пышной и вкусной?7 февраля, 9:48Хозяйке на заметку
ТОП-10 продуктов-афродизиаков
Февраль — месяц любви, и поскольку праздник Всех Влюбленных приближается, нелишним будет узнать о самых возбуждающих продуктах6 февраля, 10:00Хозяйке на заметку
ТОП-3 полезных вида мяса
Какие виды мяса признали самыми полезными?3 февраля, 15:29Хозяйке на заметку
Рис: Основные виды, польза и секреты приготовления
Благодаря доступности, простоте приготовления, питательности и хорошей сочетаемости с другими ингредиентами блюд, рис стал одним из популярнейших злаков во всем мире3 февраля, 9:58Хозяйке на заметку
ТОП-7 полезных добавок к чаю
Чего хочется в холодную пору, после возвращения с улицы? Чаю, конечно. Ароматного, согревающего… и полезного, а то и с лечебным или хотя бы профилактическим эффектом26 января, 15:11Хозяйке на заметку
Мифы о шоколаде: Правда или вымысел?
С шоколадом связано немало мифов. Мы попробуем развеять главные из них25 января, 10:00Хозяйке на заметку
Готовим креветки: Полезные советы и аппетитные рецепты
Креветки чрезвычайно полезны, мало того, из них можно приготовить множество вкусных блюд, которые способны разнообразить домашнее меню20 января, 15:40Хозяйке на заметку
Правила вкусного и полезного бутерброда
Большинство бутербродов нельзя назвать полезной для здоровья едой. Однако проблема кроется вовсе не в форме блюда, а в его содержании20 января, 10:00Хозяйке на заметку
ТОП-10 секретов приготовления бисквитного теста
У каждого теста есть свои тонкости и секреты приготовления, но больше всего нюансов именно у нежного и воздушного бисквита. Как приготовить бисквит правильно?12 января, 10:00Хозяйке на заметку
Как правильно выбрать сыр: 7 полезных советов
Как научиться разбираться в сырах и выбрать самый вкусный, свежий и полезный?10 января, 14:57Хозяйке на заметку
Семга: Полезные свойства и правила выбора
Потрясающе вкусная семга!.. Любимая рыба русских царей. В наше время она не нуждается в представлении, ведь очень многие знают и любят ее изысканный вкус, а всесторонняя польза ...26 декабря'11 10:00Хозяйке на заметку
Мандарины: Основные виды, польза и вкусные рецепты
С детства для многих из нас запах мандаринов стойко ассоциируется с зимними морозами и празднованием Нового года21 декабря'11 9:42Хозяйке на заметку
Почему так важен помол кофе: Ликбез для кофеманов
Ключевой момент приготовления кофе - это стадия помола кофейных зерен. Нужно обязательно учитывать то, как смолотый кофе будет дальше готовиться2 декабря'11 10:00Хозяйке на заметку
Мидии: Польза, правила выбора и секреты приготовления
В нашей стране мидии можно есть круглый год. Главное – научиться выбирать качественные мидии и уметь их готовить. А сделать из моллюска можно все что угодно – легкие салаты, ...29 ноября'11 15:22Хозяйке на заметку
ТОП-7 видов сыра для гурманов
Сыр - это культовый продукт среди гурманов. Существует семь основных видов сыра, которые ценятся больше всего29 ноября'11 9:47Хозяйке на заметку
10 интересных фактов о картофеле
Картофель давным-давно крепко обосновался на нашей кухне. Однако уверена ли ты, что знаешь о нем абсолютно все?25 ноября'11 15:47Хозяйке на заметку
Выбираем качественный паштет: Полезные советы
Паштет – отличный вариант, когда надо быстро и вкусно накормить голодных домочадцев на даче, пикнике или во время путешествия. А еще паштет может стать изысканной закуской. ...14 ноября'11 17:28Хозяйке на заметку
Правила для вина, которые можно не соблюдать
На сегодняшний день чуть ли не самыми незыблемыми остаются правила, касающиеся употребления вина. Но правила создаются, чтобы их нарушать, верно? Главное в вине - чтобы оно ...10 ноября'11 16:02Хозяйке на заметку
Фета: Что нужно знать о греческом сыре
Фета - это традиционный греческий сыр из овечьего молока, который широко используется в кулинарии10 ноября'11 14:07Хозяйке на заметку
Как сохранить свежесть хлеба?
Свежий хлеб не предназначен для долгого хранения. Он усыхает, черствеет, теряет мягкость и аромат. Как же продлить время свежести продукта?10 ноября'11 9:32Хозяйке на заметку
Фейхоа: Польза, правила выбора и кулинарное применение
В конце осени на наших рынках появляется экзотический плод с забавным названием – фейхоа. Многие наши соотечественники еще толком не разобрались, что это за фрукт и чем он ...8 ноября'11 12:07Хозяйке на заметку
Что приготовить из граната?
Плод граната – кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Впрочем, и его кулинарное применение достаточно широко: от напитков до супов, от консервации до десертов7 ноября'11 9:57Хозяйке на заметку
Хурма, королек и шарон: В чем разница?
В середине осени начинают созревать оранжевые плоды хурмы. Существует три основных ее вида: какой из них выбрать?4 ноября'11 14:37Хозяйке на заметку
Итальянская паста: Основные виды и правила выбора
В современном мире слово паста уже не ново, ведь довольно многие уже знают, что это итальянские мучные изделия, которые у нас попросту называются макаронами. Однако итальянская ...4 ноября'11 9:57Хозяйке на заметку
10 интересных фактов о молоке
Каждый человек с самого раннего детства знаком с таким продуктом питания как молоко. Одни любят этот напиток, а другие терпеть не могут. А вот интересно: что знают о молоке те, ...3 ноября'11 17:36Хозяйке на заметку
Имбирь: Горячая специя для холодной погоды
Имбирь - один из ключевых продуктов ноября. Его полезные свойства помогут укрепить иммунитет, а приятный согревающий вкус не даст замерзнуть в промозглую погоду2 ноября'11 16:45Хозяйке на заметку
Китайская кухня: Основные продукты и приправы
Среди всего многообразия блюд и ингредиентов используемых в китайской кухне, есть общие правила и продукты, без которых не возможно представить китайскую кухню1 ноября'11 9:22Хозяйке на заметку
Барбарис: Полезная осенняя ягода
Считается, что барбарис годится только для производства известных леденцов. Однако это не так. Барбарис широко используется в кулинарии и, кроме того, очень полезен31 октября'11 16:04Хозяйке на заметку
Розовая вода: Польза и применение в кулинарии
Натуральная розовая вода не только сохраняет кожу молодой и упругой, но и довольно широко используется в кулинарии27 октября'11 13:58Хозяйке на заметку
Натуральный уксус и его основные виды
Уксус широко применяется как универсальная специя для многих блюд. Натуральный уксус обладает особым вкусом и ароматом. Существует шесть основных видов такого уксуса27 октября'11 13:09Хозяйке на заметку
Как правильно есть острую пищу
Восемь полезных советов помогут не получить ожог гортани вместо гастрономического удовольствия27 октября'11 9:52Хозяйке на заметку
ТОП-10 способов приготовления овощей
Существует множество вкусных и полезных идей, как приготовить самые овощи в качестве гарнира, закуски или даже основного блюда так, чтобы они засверкали новыми красками26 октября'11 13:51Хозяйке на заметку
Квасим капусту с пользой для здоровья
Правильно приготовленная квашеная капуста не только порадует своим вкусом, но и поможет укрепить иммунитет в холодные месяцы25 октября'11 12:04Рецепты
Храним кофе правильно
Кофе очень быстро теряет свой вкус и портится при неграмотном хранении. Как правильно хранить кофе?24 октября'11 12:20Хозяйке на заметку
Выбираем качественный творожный сыр
Творожный сыр - это универсальный продукт, который широко используют в кулинарии. Правда, важно не перепутать натуральный молочный продукт с его растительным аналогом21 октября'11 9:30Хозяйке на заметку
Полезные свойства тыквы
Тыква поможет нам запастись витаминами в преддверии холодной зимы, тем более, что полезные вещества содержатся не только в мякоти, но и в кожуре и семечках тыквы18 октября'11 18:51Хозяйке на заметку
Стартует фестиваль шоколада в Перудже
С 14 по 24 октября в городе Перудже, где производят самые известные итальянские сладости, состоится ежегодный шоколадный фестиваль Eurochocolate14 октября'11 11:17Хозяйке на заметку
8 правил бланширования зеленых овощей
Как гарантированно добиться изумрудного цвета при готовке зеленых овощей?13 октября'11 13:05Хозяйке на заметку
Овсяная каша: полезный завтрак быстрого приготовления
Овсяная каша - это лучший завтрак для детей и взрослых, который поможет избежать проблем с желудочно-кишечным трактом12 октября'11 9:08Хозяйке на заметку
Блюда из форели: полезные советы и рецепты
Блюда из этой рыбы семейства лососевых готовят в европейской, северо-американской и восточной кухнях: запекают на углях и в фольге, варят, жарят и подают на шпажках11 октября'11 12:05Хозяйке на заметку
Тыква: главный продукт октября
Тыква - это уникальный осенний овощ, из которого можно приготовить массу вкусных блюд10 октября'11 11:45Хозяйке на заметку
12 советов по приготовлению тыквы
Тыква не только полезна и чрезвычайно вкусна, конечно, если ее правильно приготовить7 октября'11 14:06Хозяйке на заметку
ТОП-15 классических сочетаний продуктов
Подборка классических беспроигрышных сочетаний продуктов, основываясь на которых, можно сотворить столько рецептов, сколько угодно7 октября'11 9:52Хозяйке на заметку
Халва: полезная восточная сладость
Халва известна с времен глубокой древности, она и сегодня является популярным лакомством у многих народов. Чем полезна халва, как ее выбрать и приготовить, читай в этой статье6 октября'11 15:58Хозяйке на заметку
Сливочное масло, спред и маргарин: в чем отличие?
Человек получает жиры с продуктами питания, в том числе из масла, маргарина или спреда. Так в чем же отличие этих продуктов между собой и что полезнее?5 октября'11 17:43Хозяйке на заметку
Как готовить овощи, чтобы сохранить их полезные свойства?
Осень - самое овощное время года. Относительно доступное по цене изобилие царит на продуктовых рынках. Как распорядиться овощами не только со вкусом, но и с пользой?4 октября'11 11:17Хозяйке на заметку
ТОП-6 продуктов октября
Октябрь уж наступил!Вокруг красиво, но уже так прохладно, что после прогулки хочется домой, съесть чего-нибудь вкусного, ароматного, сытного и даже экзотического3 октября'11 9:32Хозяйке на заметку
7 полезных советов от знаменитых шеф-поваров
Узнай, как сократить количество жиров, холестерина и соли, не теряя при этом вкус пищи29 сентября'11 15:56Хозяйке на заметку
Загрузка...
Online-журнал для женщин
Основные разделы
© 2000-2012, ООО "Бигмир Онлайн".
Все права защищены.
Помощь
Реклама на сайте
Правила
Связаться с нами
Использование материалов
Договор пользования сайтом
