мексиканская кухня

Что мексиканцы готовят на Пасху?

Капиротада - сладкий хлебный пудинг, который традиционно готовят мексиканские семьи на пасхальные каникулы. Хотите попробовать?

19 марта, 17:30 Рецепты

Рецепт на обед: мексиканский суп - Чили кон карне

Рецепт пикантного сытного супа с овощами и говяжьим фаршем, который разнообразит ваш рацион

28 мая '20 10:30 Рецепты

Мексиканское пасхальное блюдо Капиротада: как приготовить

Рецепт хлебного пудинга с пряностями, который готовят в Мексике на Пасху

14 апреля '20 10:25 Рецепты

Готовим ароматный Такос из говядины на Хэллоуин

Рецепт острого мексиканского блюда из говяжьего фарша, завернутого в лепешку - с бобами, овощами и острым соусом

30 октября '19 10:30 Рецепты

Мексиканский соус гуакамоле: пошаговый рецепт с фото

Гуакамоле - это холодная закуска на основе пюре из авокадо. Классический рецепт гуакамоле предусматривает добавление сока лайма, также используют помидоры и сладкий перец, кинзу.

9 июля '18 18:30 Видео

Соус гуакамоле: пошаговые рецепты приготовления

Гуакамоле - очень вкусный мексиканский соус, приготовленный из авокадо с добавлением сока лимона или лайма.

6 июня '18 13:30 Советы

Жареное мороженое дома: рецепт приготовления

Уже само название - “жареное мороженое” сравнимо с чем-то нереальным. Как приготовить жареное мороженое? Неужели такой гастрономический сюрприз возможен?

25 мая '18 13:30 Рецепты

Кесадилья с авокадо, помидорами и перцем чили

Эта острая мексиканская закуска подходит для постного и веганского питания.

29 августа '17 11:43 Рецепты

Как приготовить тортилью с начинкой: ТОП-5 рецептов

Тортилья — это тонкая мексиканская лепешка из пшеничной или кукурузной муки, в которую заворачивают разнообразные начинки.

25 августа '17 15:00 Советы

Как приготовить мексиканский суп Менудо

Пошаговый видео рецепт согревающего острого супа из телячьих ножек, перца чили и кукурузной муки.

20 июля '17 15:32 Видео

Гуакамоле из авокадо

Классический рецепт мексиканского соуса гуакамоле. Если авокадо попался не совсем спелый, добавь в пюре немного оливкового масла.

6 июня '17 11:50 Рецепты

Как приготовить тако: три вкусные идеи

Тако – это самое популярное мексиканское блюдо. Мы поделимся с тобой лучшими рецептами.

15 марта '17 10:23 Советы

Как приготовить буррито по-мексикански

Готовим мексиканскую закуску из кукурузной лепешки, мясного фарша, сыра и свежих овощей. В начинку можно добавить красную консервированную фасоль.

23 февраля '17 14:10 Видео

Кесадилья с курицей и гуакамоле

Если у тебя нет бутербродницы, кесадилью можно обжарить с двух сторон на сковороде.

27 января '17 10:37 Рецепты

Как приготовить буррито: три вкусные идеи

Буррито – одно из самых известных и вкусных блюд мексиканской кухни. Предлагаем тебе несколько простых рецептов.

18 января '17 13:23 Советы

Кесадилья с курицей: три вкусные идеи

Кесадилья – это горячая мексиканская закуска из пшеничных или кукурузных лепешек. Мы расскажем, как приготовить кесадилью с курицей.

10 января '17 14:58 Советы

Как приготовить кесадилью: ТОП-5 рецептов

Кесадилья – одно из самых вкусных блюд мексиканской кухни. Возьми на заметку несколько рецептов кесадильи с различными начинками.

18 ноября '16 11:57 Советы

Как приготовить мексиканские закуски

Это видео научит готовит тебя различные закуски, традиционные для мексиканской кухни. Быстро, удобно, питательно и очень вкусно

11 ноября '16 15:30 Видео

Кесадилья с курицей и помидорами

Готовим мексиканскую кесадилью из кукурузных лепешек, куриного филе, лука, помидоров и тертого сыра.

7 ноября '16 11:55 Рецепты

Как приготовить маринованную курицу с лепешками тако

Тако – это самое популярное мексиканское блюдо. В ароматную лепешку кладут начинку из мяса и овощей, складывают пополам и едят прямо руками. В Кулинарной академии Алексея ...

3 ноября '16 8:00 Советы

Горячий шоколад по-мексикански

Мексиканский рецепт приготовления вкусного горячего шоколада с пряностями.

14 октября '16 11:29 Рецепты

Как приготовить коктейль Мексиканская бритва

Жгучий и острый как бритва мексиканский коктейль. Вкус и аромат Мексики в одном бокале!

26 сентября '16 16:13 Видео

Мексиканский куриный суп

Этот согревающий суп мексиканской кухни готовится из овощей, фасоли и запеченной в духовке курицы.

23 сентября '16 13:12 Рецепты

Как приготовить мексиканский салат с фасолью

Яркий, вкусный мексиканский салат готовится из доступных продуктов. Он подходит для вегетарианского и постного питания.

21 сентября '16 15:14 Видео

Как приготовить идеальный соус гуакамоле

Соус гуакамоле – одна из самых популярных закусок мексиканской кухни. Этот соус-дип готовится из мякоти авокадо, красного лука и острого перца чили. Его чаще всего подают ...

29 августа '16 8:00 Советы

Как приготовить свинину по-мексикански

С помощью этого сюжета ты научишься готовить мексиканское блюдо карнитас. Это запеченная с пивом и специями, а затем обжаренная свинина.

22 августа '16 15:58 Видео

Фаршированный картофель по-мексикански

Рецепт запеченных картофельных лодочек в мексиканском стиле с мясным фаршем, красной фасолью и кукурузой.

18 августа '16 11:00 Рецепты

Как приготовить торт Три молока

Трес лечес, или Три молока – знаменитый десерт мексиканской кухни. Перед подачей его можно украсить свежими фруктами и ягодами.

22 июля '16 15:04 Видео

Как приготовить кукурузу с брынзой

Вкуснейшая поджаренная на гриле кукуруза по-мексикански (Elote) с брынзой и пряностями.

20 июля '16 10:36 Видео

Мексиканский пивной коктейль

Мечилада – это популярный мексиканский коктейль на основе пива с лаймом и соусом табаско.

22 февраля '16 15:02 Рецепты

Жареный картофель по-мексикански

Пряный жареный картофель по-мексикански подается вместе со сметаной. Это отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.

19 февраля '16 11:26 Рецепты

Тортилья с курицей и сыром

Острая закуска в мексиканском стиле: лепешки тортилья с запеченной курицей, сальсой, фасолью и сыром.

19 февраля '16 11:05 Рецепты

Как приготовить фахитас с курицей

Фахитас – это блюдо мексиканской кухни, которое представляет собой завернутое в тортилью нарезанное полосками мясо с овощами. Сегодня готовим фахитас с курицей и сладким перцем.

17 февраля '16 13:58 Советы

Как приготовить кесадилью: Три идеи для завтрака

Не знаешь, что приготовить на завтрак в выходные? Предлагаем тебе рецепты мексиканской кесадильи с различными начинками.

23 января '16 7:00 Советы

Чили кон карне: Три вкусные идеи

Острое мясное блюдо чили кон карне всегда аппетитно благодаря пряному аромату и необычайным вкусовым качествам. Лучшие рецепты чили кон карне со Smak.ua.

14 января '16 14:00 Советы

Мексиканская кесадилья с мясной начинкой

Жареные лепешки под названием кесадилья – популярное блюдо мексиканской кухни. Сегодня мы приготовим кесадилью с мясным фаршем и помидорами.

21 декабря '15 8:59 Рецепты

Орчата: Рецепт приготовления

Мексиканский коктейль орчата готовится из молока, корицы и рома. Предлагаем тебе рецепт этого напитка от Марты Стюарт, знаменитой телеведущей и писательницы.

15 октября '15 11:00 Рецепты

Как приготовить чили кон карне (видео)

Основными компонентами этого мексиканского блюда являются острый перец и измельченное мясо, все остальные ингредиенты добавляют в зависимости от региона или личных вкусовых ...

4 марта '15 15:25 Видео

Кесадилья с яблоками и курицей

Простая мексиканская закуска, которая представляет собой лепешки с отварной курицей, сыром, яблоками и сальсой.

1 сентября '14 12:05 Рецепты

Карнитас с фасолью и свининой

Карнитас в Мексике называют вареную свинину, ее едят вместе с лепешками и острым соусом сальса.

12 августа '14 11:56 Рецепты

Соус гуакамоле: Три вкусные идеи

Соус гуакамоле распространился из Мексики по соседним странам, получил несколько вариаций в Южной Америке, перебрался через Атлантику, пробрался в европейские рестораны и ...

11 июля '14 16:55 Советы

Как устроить пикник в мексиканском стиле (ВИДЕО)

Если подумать, то практически любое мексиканское блюдо может претендовать на звание закуски для пикника. Взять, к примеру, начос, сальсу и гуакамоле. И не забудь с собой термос ...

23 апреля '14 15:11 Видео

Тортилья с красной фасолью и авокадо

Мексиканские лепешки с начинкой из овощей, красной фасоли и авокадо.

17 апреля '14 9:03 Рецепты

Как приготовить кесадилью: ТОП-5 рецептов

Кесадилья – блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепешки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренные на сковороде или во фритюре.

31 марта '14 10:00 Советы

Кесадилья с ветчиной и ананасами

Простая мексиканская кесадилья с ветчиной, ананасами и сыром обязательно понравится любителем сытно позавтракать.

17 марта '14 9:11 Рецепты

Мясо по-мексикански

Рецепт приготовления мяса по-мексикански для мультиварки Vitek 4207.

4 марта '14 13:05 Готовим в мультиварке Vitek

Чили кон карне в мультиварке

Рецепт приготовления чили кон карне – мексиканского традиционного блюда – для мультиварки Vitek 4215.

28 января '14 16:00 Готовим в мультиварке Vitek

Кесадилья с овощами, грибами и курицей

Пшеничные лепешки с начинкой из овощей, грибов, курицы и сыра от Дарьи Мельник

7 ноября '13 13:29 Рецепты МастерШеф

Тако с говядиной и овощами

Рецепт мексиканской горячей закуски с мясом, красной фасолью и томатным соусом.

31 октября '13 11:42 Рецепты

Гастротур по миру: Национальные блюда, которые нужно отведать

Жители разных стран мира выбрали одно блюдо, которое они считают "культовым", и которое обязательно должны отведать гости из зарубежья. В этой статье мы расскажем, что ...

7 октября '13 16:13 Досуг

Как приготовить кесадилью с курицей (ВИДЕО)

Блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепешки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренные на сковороде или во фритюре. За счет поджаривания ...

26 сентября '13 16:33 Видео

Мексиканская яичница с сальсой

Мексиканская яичница, которая подается с двумя видами сальсы и кукурузными чипсами начос. Иногда в блюдо добавляют пюре из жареных бобов.

28 августа '13 9:05 Рецепты

Яичница по-мексикански

Это необычное мексиканское блюдо состоит из яиц, кукурузной лепешки с черными бобами, сыра, ветчины гороха и бананов. Его также подают на завтрак в Коста-Рике на Кубе

23 августа '13 10:16 Рецепты

Кесадилья с жареным яйцом

Блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепешки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренные на сковороде или во фритюре.

22 августа '13 9:05 Рецепты

Завтрак по-мексикански: Три вкусных идеи

Выходные – прекрасное время для кулинарных экспериментов. IVONA предлагает несколько рецептов мексиканских завтраков.

27 июля '13 7:00 Советы

Чили кон карне: Рецепт

Это острое блюдо из говядины с овощами и красной фасолью очень популярно в Мексике

2 июля '13 12:45 Рецепты

Овощной салат в мексиканском стиле

Готовим летний салат из свежих овощей по-мексикански.

28 мая '13 13:05 Рецепты

Буррито с курицей и овощами

Буррито – мексиканское блюдо, которое готовят из мягкой пшеничной лепешки, в которую заворачивают разнообразную начинку. Сегодня мы приготовим буррито с жареной курицей и овощами

20 марта '13 13:05 Рецепты

Как приготовить тортилью с авокадо (ВИДЕО)

Традиционная тонкая мексиканская лепешка с авокадо, приготовленная по рецепту Екатерины Гориной

27 февраля '13 14:20 Видео

Как приготовить буррито (ВИДЕО)

Буррито — мексиканское блюдо, которое готовят з мягкой пшеничной лепешки, в которую заворачивают разнообразную начинку

26 октября '12 15:00 Видео

Мексиканский завтрак

Готовим вкусный завтрак в мексиканском стиле: золотистый омлет с овощами и острым соусом

15 октября '12 9:17 Рецепты

Кесадилья с мясом и помидорами

Готовим хрустящую кесадилью с говядиной, помидорами и сыром

19 июля '12 10:49 Рецепты

Фахитас с курицей

Если ты решила устроить вечеринку в мексиканском стиле, дополни это вкусное блюдо пивом с дольками лайма и текилой

30 мая '12 9:12 Рецепты

Сальса из манго, огурцов и сладкого перца

Сальса - традиционный мексиканский соус к тортильям или такос. Для разновидности сальсы под названием пико де гальо ингредиенты смешиваются и подаются исключительно в сыром виде

15 мая '12 14:02 Рецепты

Мексиканское рагу из курицы с овощами

Готовим мексиканское рагу из курицы, овощей, кукурузы и красной фасоли в пряном соусе

14 мая '12 11:13 Рецепты

Рецепт для пикника: Фруктовые буррито

Этот рецепт придется по душе детям и особенно их мамам, которым не всегда удается накормить их фруктами в натуральном виде. А так – и необычно, и полезно, и удобно

7 мая '12 12:30 Рецепты

Как приготовить тортилью с мясом и тремя видами соуса (ВИДЕО)

Екатерина Горина покажет, как приготовить мексиканскую тортилью с мясной начинкой и тремя видами соуса

10 февраля '12 17:00 Видео

Как приготовить буррито с курицей и фасолью (ВИДЕО)

Сегодня мы приготовим мексиканские буррито с курицей и фасолью вместе с шеф-поваром Юрием Наварро

1 февраля '12 14:33 Видео

Мексиканские такос с мясом, овощами и сыром

Рецепт острых такос с говядиной, овощами и сыром для любителей мексиканской кухни

10 января '12 16:59 Рецепты

Сальса из хурмы

Этот пряный микс из хурмы с луком и специями можно подавать в качестве салата или соуса к мясным и рыбным блюдам

3 ноября '11 17:13 Рецепты

Как приготовить соус за считанные минуты

Многи люди используют в качестве соуса только кетчуп, майонез и горчицу, считая, что готовить соусы самостоятельно слишком хлопотно и затратно. Но это не так

28 октября '11 14:00 Советы

Кулинарные традиции мексиканской кухни

Мексиканская кухня, возникшая под значительным испанским влиянием, известна своими пряными ароматами и красочным художественным оформлением

28 октября '11 9:43 Советы

Кесадилья со свининой и сыром

Простейшая кесадилья со свининой и сыром обязательно понравится любителем сытно позавтракать

28 октября '11 9:10 Рецепты

10 способов позавтракать быстро и с пользой для здоровья

Приготовление здоровых и вкусных блюд для завтрака занимает считанные минуты

27 сентября '11 16:28 Советы

Бифштекс по-мексикански

Один из вариантов приготовления мяса с овощами с эффектной подачей. Сочетание очень приятное, особенно когда используется сочное мясо и спелые сладкие помидоры

19 сентября '11 16:55 Рецепты