Переключиться на мобильную версию

Тег: кулинария

  • Подросток создает диетические десерты с уникальной цветовой гаммой
    Подросток создает диетические десерты с уникальной цветовой гаммой
    Фуд-блогер Хосе научился готовить вегетарианские десерты, наполненные яркими оттенками, которые приводят в восторг пользователей Сети.
  • Как сделать соленые огурцы хрустящими
    Как сделать соленые огурцы хрустящими
    Такие огурчики часто подают в ресторанах под водочку. Но как сделать такую закуску хрустящей в домашних условиях знают далеко не все хозяйки. Предлагаем тебе познакомиться с ...
  • Как заготовить помидоры на зиму
    Как заготовить помидоры на зиму
    Лето – время не только отпусков, но и заготовок на долгую зиму. Не обойтись в холодное время и без вкусных соленых или маринованных помидорчиков. Как заготовить помидоры на ...
  • ТОП-10 самых странных профессий, связанных с едой
    ТОП-10 самых странных профессий, связанных с едой
    Предлагаем тебе список самых необычных профессий в сфере кулинарии, о которых ты не знала.
  • Андрей Доманский: Холостяки, перестаньте закупать пельмени
    Андрей Доманский: Холостяки, перестаньте закупать пельмени
    Андрей Доманский в интервью Ivona рассказал о времени, когда он был холостяком и как научился готовить.
  • Как правильно открыть шампанское
    Как правильно открыть шампанское
    Шампанское – неизменный атрибут любого праздника. Но не все умеют его правильно открывать, так, чтобы половина бутылки не вылилась на пол, или пробка не пробила дырку в ...
  • Шеф-повар Джейми Оливер стал отцом в пятый раз
    Шеф-повар Джейми Оливер стал отцом в пятый раз
    У Джейми Оливера и его супруги Джулс родился сын.
  • Японка печет невероятный хлеб по эскизам своего сына
    Японка печет невероятный хлеб по эскизам своего сына
    Жительница Японии вдохновляется рисунками своего сына и создает необыкновенный хлеб, глядя на который можно забыть о содержащихся в нем калориях.
  • Литвинова: Подводное погружение –  для меня самая лучшая перезагрузка
    Литвинова: Подводное погружение – для меня самая лучшая перезагрузка
    Известный кулинар Татьяна Литвинова на съемках телепрограммы МастерШеф Дети рассказала журналисту Ivona о своем сыне, отдыхе и о том, как она определяет худшее блюдо.
  • Как приготовить домашний квас: Секреты вкусного напитка
    Как приготовить домашний квас: Секреты вкусного напитка
    Квас – напиток уникальный: он вкусный, полезный и полностью натуральный. Без него невозможно представить себе лето. Но как приготовить вкусный квас? Какие секреты для этого ...
  • Нежный грибной соус
    Нежный грибной соус
    Этот молочно-грибной соус призван смягчать резкий вкус грибов, благодаря своей нежной текстуре. Читай дальше пошаговый рецепт, как его готовить и с чем подавать. Удиви своих ...
  • Как приготовить вкусную печень
    Как приготовить вкусную печень
    Блюда из печени любят многие. Однако далеко не все знают, как ее правильно готовить. Самые большие ошибки при приготовлении блюд из печени – это горчинка, жесткость и сухость. ...
  • Вегетарианская окрошка
    Вегетарианская окрошка
    Летом у многих людей наблюдаются проблемы с аппетитом. По жаре ничего не хочется, любимые борщ и котлеты кажутся жутко невкусными. Выход есть: попробуй приготовить этот легкий ...
  • Что такое ткемали и с чем его едят?
    Что такое ткемали и с чем его едят?
    Этот соус придумали в Грузии. Но любят и готовят его во всем мире. Ткемали подают к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Чем еще интересен ткемали, из чего и как его готовят и подают ...
  • Кольца из лука
    Кольца из лука
    Кто сказал, что блюда без мяса – это скучно и невкусно? Приготовить ароматные и оригинальные закуски для праздника можно из простого лука! Читай дальше пошаговый рецепт, как ...
  • Как сберечь овощи и фрукты свежими
    Как сберечь овощи и фрукты свежими
    Как сберечь овощи и фрукты свежими – вопрос многих домохозяек. Ведь, как известно, эти продукты лучшие помощники в профилактике целлюлита, устраняют ожирение и поддерживают ...
  • Как украсить стол с помощью салфеток
    Как украсить стол с помощью салфеток
    Любой праздничный стол должен быть красиво украшен. И не только разнообразными блюдами и напитками. Огромное значение в оформлении стола имеют и простые салфетки. Это раньше ...
  • Как приготовить вкусную манную кашу
    Как приготовить вкусную манную кашу
    Этот продукт знаком всем нам с детства. И любят его не только дети, но и взрослые. Однако далеко не всегда манная каша получается такой, как хочется. Как приготовить вкусную ...
  • Как сохранить продукты свежими без холодильника
    Как сохранить продукты свежими без холодильника
    Некоторое время сохранить продукты свежими можно и без холодильника. Довольно успешно с этой проблемой наши предки справлялись при помощи старых, но надежных дедовских методов. ...
  • Скумбрия на мангале
    Скумбрия на мангале
    Лето – сезон пикников, шашлыков и отдыха на природе. Чем удивить друзей? Предлагаем тебе приготовить для них скумбрию на мангале. Эта рыба порадует всех отдыхающих нежным ...
  • Чем полезна квашеная капуста
    Чем полезна квашеная капуста
    Хрустящая, ароматная, с приятной кислинкой. Именно такой является идеальная квашеная капуста. Кроме того, что она очень вкусная, она еще и очень полезная. Так, например, в ...
  • Как вывести запах рыбы
    Как вывести запах рыбы
    Всем известно, что рыба обладает весьма специфическим запахом. Он присутствует в большей или меньшей степени у любой рыбы, как сырой, так и жареной. Как вывести запах рыбы с ...
  • Чем полезна красная рыба?
    Чем полезна красная рыба?
    Самым ценным рыбным элементом, как ни странно, является жир. Именно он содержит в своем составе полезные омега-6 и омега-3 жирные кислоты. Примечательно, что чем жира больше, ...
  • Как закрыть яблочный сок на зиму
    Как закрыть яблочный сок на зиму
    Зимой так хочется витаминов. Получить их мы можем из сока, который, стоит заготовить заранее. Как говорится, готовь сани летом, а точнее, консервируй сок. Итак, поговорим ...
  • Как определить свежесть яиц
    Как определить свежесть яиц
    Яйца – очень важный продукт в питании человека. Их жарят, варят, с ними пекут блины, их добавляют в салаты и супы. А потому очень важно, чтобы они были свежими. Как определить ...
  • Пицца с сыром и креветками
    Пицца с сыром и креветками
    Пицца – это быстрая и вкусная закуска. Но как сделать ее еще и полезной? Достаточно добавить морепродукты, например, креветки. Итак, готовим вместе с тобой пиццу с сыром и ...
  • Как приготовить домашний шоколад
    Как приготовить домашний шоколад
    Шоколад любят все: и маленькие, и большие гурманы. Особенно по душе сладкоежкам шоколад, который был приготовлен в домашних условиях. Предлагаем узнать все тонкости этого ...
  • Как правильно хранить яйца
    Как правильно хранить яйца
    Яйца можно найти практически в каждом холодильнике. Это и неудивительно. Кроме того, что они полезны, их довольно легко и быстро готовить. Также яйца являются неотъемлемым ...
  • Хинкали в пароварке
    Хинкали в пароварке
    Эти маленькие пирожки, которые традиционно готовят из пресного теста с мясом, изобрели на Кавказе. Но любят их по всему миру. Предлагаем приготовить любимые хинкали в пароварке
  • Чем полезен шоколад
    Чем полезен шоколад
    Такой вкусный и полезный продукт, как шоколад, открыли для нас индейские племена Южной и Центральной Америки. Они употребляли шоколад в жидком виде, добавляя в него чили или ...
  • Что делать, если мясо подгорело
    Что делать, если мясо подгорело
    Такие казусы случаются даже у очень опытных и хороших хозяек. Может быть, ты ненадолго отвлеклась или сделала слишком сильный огонь – и вот результат: мясо подгорело. Что ...
  • Как приготовить вкусные драники
    Как приготовить вкусные драники
    Драники – одно из наиболее известных национальных блюд белорусской кухни. Эти золотистые картофельные оладушки полюбились жителям разных стран. Кажется, что приготовление ...
  • Как правильно хранить мед
    Как правильно хранить мед
    Как известно, в овощах и фруктах витамины, при хранении, постепенно исчезают. С медом же ситуация – абсолютно другая. В этом продукте полезные элементы могут сохраняться ...
  • Как оригинально оформить блюдо: Розы из картофеля
    Как оригинально оформить блюдо: Розы из картофеля
    Хорошие хозяйки знают: блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым. Для этого важно знать, как можно его оформить и украсить. Сегодня мы презентуем тебе мастер-класс по ...
  • Как хранить морковь
    Как хранить морковь
    Вялая и гнилая. Видеть такой морковь не хочет ни одна хозяйка. Чтобы этого не произошло, важно знать, как хранить морковь. Читай дальше о самых популярных и надежных способах ...
  • Чем можно нафаршировать перец
    Чем можно нафаршировать перец
    Хозяйки традиционно любят наполнять перец фаршем и рисом. Но это далеко не единственный вариант фаршировки перца. Его можно начинить рисом с овощами, капустой, баклажанами, ...
  • Как быстро почистить картошку
    Как быстро почистить картошку
    Такой вопрос, наверняка, задавала себе каждая хозяйка. Пюре, суп, жаркое… Все эти блюда предполагают, что в их состав войдет картофель, который необходимо будет заранее ...
  • Как выбрать духовой шкаф
    Как выбрать духовой шкаф
    Выбор духового шкафа – это важный шаг, так как данный тип кухонной техники стабильно находится в достаточно дорогой ценовой категории. Брать некачественную духовку – выбросить ...
  • Морковный пирог с имбирем
    Морковный пирог с имбирем
    Ароматный, яркий и с хрустящей корочкой. Рецептом приготовления именно такого пирога мы и хотим с тобой поделиться. Читай дальше, как поэтапно приготовить морковный пирог с ...
  • Как замариновать мясо для шашлыка
    Как замариновать мясо для шашлыка
    Шашлык – это мясо, предварительно замаринованное и приготовленное на мангале. Без шашлыка не обходится ни один пикник и ни одно мероприятие на природе. Одним из секретов ...
  • Чем можно заменить майонез
    Чем можно заменить майонез
    В последнее время очень популярной заправкой для салатов стал майонез. Его можно приготовить в домашних условиях, но это делают не все. К тому же, домашний майонез хранится ...
  • Как используется базилик в кулинарии
    Как используется базилик в кулинарии
    Эту приправу часто называют царской травой. И это правда. Это однолетнее травянистое растение семейства яснотковых способно насытить многие блюда оригинальным вкусом и приятным ...
  • Как приготовить нежные отбивные
    Как приготовить нежные отбивные
    Сочные и ароматные отбивные доставляют большое гастрономическое удовольствие всем домашним. Но особенно любят это блюдо мужчины. Как порадовать мужа настоящим кулинарным ...
  • Как разнообразить овсяную кашу
    Как разнообразить овсяную кашу
    О том, что овсяная каша очень полезна – знают все. Так, регулярно употребляя этот продукт, можно улучшить мышление и память, снизить вес и уровень холестерина, забыть о ...
  • Какие главные ошибки в приготовлении еды: ТОП-10
    Какие главные ошибки в приготовлении еды: ТОП-10
    Когда дело дойдет до приготовления еды, ты можешь удивиться, но и у тебя найдутся "вредные привычки" о которых ты даже не подозревала. Однако, как показывает практика, именно ...
  • Как сделать соус Цезарь
    Как сделать соус Цезарь
    Как известно, соус Цезарь является чуть ли не главным секретом оригинального и знаменитого одноименного салата. Именно он дарит ему тот самый неземной вкус и аромат. Но как ...
  • Морская рыба под сыром
    Морская рыба под сыром
    Рыба и сыр… Этот дуэт не только вкусен, но и очень полезен. Читай дальше подробный рецепт приготовления в духовке морской рыбы под сыром
  • Как приготовить мидии
    Как приготовить мидии
    Блюда из мидий набирают все большую популярность. Ведь, они не только вкусные, но и очень полезные. Но как приготовить мидии? Какие секреты для этого надо знать? Мы расскажем ...
  • Как готовить вкуснейший грог?
    Как готовить вкуснейший грог?
    Классический грог относится к категории алкогольных напитков, но в отличие от большинства, является не только согревающим и расслабляющим, а и полезным напитком. Своему ...
  • Зачем нужна мультиварка
    Зачем нужна мультиварка
    В последнее время все большую популярность приобретает новый кухонный гаджет - мультиварка. Одни уже приобрели эту электрическую кастрюлю, другие только подумывают об этом. ...
  • Как приготовить солянку
    Как приготовить солянку
    Cолянка – очень вкусный, наваристый суп. Его можно встретить в меню практически каждого ресторана. В его основе – несколько видов мяса и соления. В этой статье мы опишем, как ...
  • Как приготовить суши
    Как приготовить суши
    Основные составляющие суши - рис, морепродукты, нори и овощи. Суши бывают разных видов: роллы (маки-суши), толстые роллы со сложной начинкой (футомаки), нигири-суши и ...
  • Лера Кудрявцева похвасталась тортами, которые печет для любимого
    Лера Кудрявцева похвасталась тортами, которые печет для любимого
    Телеведущая Лера Кудрявцева выложила в Сеть фото своих кулинарных изысков. Ведущая призналась, что после замужества стала чаще бывать на кухне.
  • Ученые: Готовка на оливковом масле extra virgin лишает его полезных свойств
    Ученые: Готовка на оливковом масле extra virgin лишает его полезных свойств
    Оливковое масло содержит больше полезных для здоровья антиоксидантов, чем масла подсолнечное и другие растительные масла, однако при нагревании оно теряет свои полезные ...
  • Топ-3 рецепта выходного дня
    Топ-3 рецепта выходного дня
    Предлагаем твоему вниманию несколько рецептов вкусных блюд, которые ты можешь приготовить на выходных для всех членов семьи
  • Над свадебным тортом Галкина и Пугачевой трудилось 150 человек
    Над свадебным тортом Галкина и Пугачевой трудилось 150 человек
    Российский кулинар всю ночь придумывал шедевр, чтобы не разочаровать Примадонну в день ее свадьбы.
  • Чем заменить алкоголь в рецептах?
    Чем заменить алкоголь в рецептах?
    Во многих рецептах встречаются алкогольные напитки. Но что делать, если ты хочешь приготовить вкусную еду для, например, ребенка, строго следуя рецепту?
  • Кулинарные суеверия
    Кулинарные суеверия
    Существует много блюд и продуктов, с которыми связано большое количество примет, суеверий и традиций
  • Знакомься: французская кухня
    Знакомься: французская кухня
    Во Франции кулинария - это искусство
  • Лук
    Лук
    Пряный овощ, одна из основных приправ во всех кухнях мира
  • Как готовить еду быстрее?
    Как готовить еду быстрее?
    Хитрости, которые помогут сократить время приготовления пищи
  • Применение пергаментной бумаги
    Применение пергаментной бумаги
    Как используют пергамент в кулинарии?
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь