Переключиться на мобильную версию

Тег: досье

  • Анастасия Иванова
    Анастасия Иванова
    Анастасия Иванова – украинский дизайнер.
  • Элизабет Тейлор
    Элизабет Тейлор
    Элизабет Тейлор — известная англо-американская актриса.
  • Smash!!
    Smash!!
    Smash – российская поп-группа, существовавшая в 2000 – 2006 годах, победитель конкурса молодых исполнителей Новая волна в 2002 году.
  • Нилу
    Нилу
    Нилуфар Расулмухамедова (Нилу) – российская певица. Победительница Новой волны в 2012 году.
  • Сона Шахгельдян
    Сона Шахгельдян
    Сона Шахгелдян – певица из Армении, победительница Новой волны 2010.
  • Анжели Ла Роуз
    Анжели Ла Роуз
    Анжели Ла Роуз – американская певица, победительница Новой волны в 2006 году.
  •  Cosmos
    Cosmos
    Cosmos – вокальная группа из Латвии. Победители Новой волны в 2004 году.
  • Лорин
    Лорин
    Лорин – победительница конкурса Евровидение 2012. Популярная шведская певица марокканско-берберского происхождения.
  • Эммили де Форест
    Эммили де Форест
    Эммили де Форест – победительница Евровидения 2013. Датская певица, которая выступила на конкурсе с песней Only Teardrops.
  • Топинамбур
    Топинамбур
    Топинамбур, подсолнечник клубненосный, или земляная груша.
  • Радиккио
    Радиккио
    Радиккио, или радиччо (синонимы: красный эндивий, красный салатный цикорий) - это кочанный салат с горьким привкусом.
  • Облепиха
    Облепиха
    Высокий колючий кустарник или дерево семейства лоховых с кисловатыми, тесно сидящими на ветках мелкими оранжево-желтыми ягодами. Хороший медонос.
  • Икра
    Икра
    Обработанные и засоленные икринки рыб различных пород. Известное угощение богатых и знаменитых, икру впервые начали есть в XV веке.
  • Земляника
    Земляника
    Многолетнее травянистое растение семейства семейства розоцветных, дающее сладкие ягоды красного цвета. В диком виде встречается в лесах, среди кустарников, на травянистых ...
  • Кольраби
    Кольраби
    Огородное двулетнее растенее с толстым шаровидным стеблем, по виду и вкусу напоминает репу. Разновидность капусты.
  • Ерш
    Ерш
    Мелкая, очень вкусная речная рыба, традиционно используемая в русских национальных блюдах, в основном в ухе.
  • Душица (орегано)
    Душица (орегано)
    Tравянистое многолетнее пряное растение Origanum spp. Первоначально собирали только дикую душицу.
  • Чипсы
    Чипсы
    Картофель, нарезанный тонкими ломтиками, сваренный и высушенный в парах горячего воздуха, или "картофельные вафли", приготовленные из высушенного тонкого слоя картофельного пюре.
  • Цукаты
    Цукаты
    Плотные, кусочки фруктов, овощей или корок арбузов и дынь в сахарном сиропе.
  • Форшмак
    Форшмак
    В переводе с немецкого "предвкушение", холодная закуска. Это характерное блюдо для еврейской кухни. Представляет собой паштет из селедочного фарша, приготовленный без тепловой ...
  • Окрошка
    Окрошка
    Холодный суп, где в качестве жидкой основы используется квас. Однако для его приготовления используют также кислые щи, огуречный и капустный рассол, кислое молоко и молочную ...
  • Какао
    Какао
    Напиток, приготовленный из порошка семян дерева какао. Какао-порошок, приготовленный для напитка, обычно соединен с ванилью.
  • Йогурт
    Йогурт
    Кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, а также пищевыми добавками, фруктами, овощами и продуктами их переработки.
  • Заливное
    Заливное
    Кушанья из мяса, рыбы или других продуктов, залитые желе. Украшаются зеленью, фруктами и др. Как правило, подаются к столу с холодными соусами.
  • Цукини
    Цукини
    Кабачки сорта Cucurbita pepo зеленого или желтого цвета маленького размера. В его плодовой мякоти содержится много кальция, калия, магния и железа, а также витаминов C, B1, B2, ...
  • Хрен
    Хрен
    Хрен (Armoracia rusticana) - многолетнее пряное растение из семейства крестоцветных с корнем содержащим едкое эфирное масло. Его родиной считается Юго-Восточная Европа.
  • Хмели-сунели
    Хмели-сунели
    Хмели-сунели — известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Какавказа.
  • Уксус
    Уксус
    Продукт естественного скисания виноградных сухих вин или искусственно изготовляемый путем сбраживания спиртов и углеводов.
  • Укроп
    Укроп
    Однолетние травянистое растение Anethum graveolens семейства зонтичных.
  • Тимьян (чабрец)
    Тимьян (чабрец)
    Многолетнее вечнозеленое растение Thymus vulgaris того же семейства, что и мята, называемое еще чабрецом или чабером, достигает от 20 до 50 см в высоту.
  • Творог
    Творог
    Сгусток, получаемый после нагревания и отцеживания кислого молока.
  • Салями
    Салями
    Главный закусочный продукт, который используется и в ароматных деликатесных бутербродах, — салями, одна из наиболее соблазнительных по вкусу колбас.
  • Салат
    Салат
    Травянистое овощное растение, листья которого идут в пищу в сыром виде.
  • Редька
    Редька
    Корнеплод с толстым и светлым (в темной кожице) корнем, с острым вкусом и запахом.
  • Ревень
    Ревень
    Травянистое растение семейства гречишных, вид десертных овощей, используемых для приготовления компотов, киселей, цукатов, варенья, соков.
  • Пармезан
    Пармезан
    Итальянский твердый желтый острый сыр, напоминающий сыр Parmigiano-Reggiano - сыр, названный по имени провинций Парма и Реджо в Италии, где его производят.
  • Папайя
    Папайя
    Крупный тропический фрукт в форме груши. Папайя - это чудо-дерево, так как из семечка оно вырастает до 6 м длиной в срок, меньше, чем 18 месяцев!
  • Огурец
    Огурец
    Огородное растение семейства тыквенных с продолговатым зеленым плодом. Плоды содержат много минеральных солей – фосфора, кальция, магния, железа и микроэлементов.
  • Нектарин
    Нектарин
    Дерево Prunus persica var. nectarina семейства розоцветных. Сорт персиков с гладкой кожицей.
  • Макароны
    Макароны
    Изделия из твердых сортов муки в виде длинных высушенных трубочек. Считается, что макароны были изобретены в Венеции.
  • Майонез
    Майонез
    Холодный соус, изготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса, горчицы, сахара и пр. Изобретен на острове Мальорка в конце XVIII в.
  • Лавровый лист
    Лавровый лист
    Высушенный лист овальной формы вечнозеленого благородного лавра Laurus nobilis, одна из универсальных "суповых" пряностей, идущая в мясные, рыбные, овощные и грибные супы. ...
  • Калина
    Калина
    Кустарник семейства жимолостных с белыми цветками и красными горькими ягодами.
  • Кабачок
    Кабачок
    Продолговатая столовая тыква. Употребляются для мясных и овощных супов, супов-пюре (пополам с крупами), жаренья; очень часто используются для фарширования мясо-рисовой смесью.
  • Имбирь
    Имбирь
    Камышеобразное тропическое растение семейства имбирных Zingiber officinale, из корневища которого готовят пряность.
  • Зеленый чай
    Зеленый чай
    Обычные листья чайного дерева (Camellia sinesis); неферментированный чай, который стерилизуется над паром или путем нагревания, чтобы очистить его от вызывающих ферментацию ...
  • Желатин
    Желатин
    Желатин - французское gelatine, от лат. gelatus - замёрзший, застывший), смесь белковых веществ животного происхождения. Экстракт клейких веществ хрящей и мяса (говядины, ...
  • Ежевика
    Ежевика
    Родственный малине полукустарник семейства розоцветных, с обильны плодоношением. Плоды небольшие, красновато-черные, содержат до 3,7% глюкозы, до 3,2% сахарозы, до 2,2% ...
  • Дыня
    Дыня
    Однолетнее бахчевое растение семейства тыквенных. Родиной дыни считается Малая и Средняя Азия. В плодах дыни содержится до 14% сахара, витамины РР, С, каротин и другие полезные ...
  • Васаби
    Васаби
    Японская разновидность хрена Wasabia japonica; относится к семейству крестоцветных.
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь