Свекольник - один из самых популярных в кулинарии холодных супов. В народе его часто называют “холодником”. Готовят такой суп на: свекольном отваре, огуречном или капустном ...
У этого супа приятная бархатистость, привлекательный яркий цвет, нежнейшие вкусовые качества. Свекольник относиться к холодным супам, но за десятилетия своего существования его ...
Гаспаччо - испанский суп-пюре родом из средиземноморской кухни. Несмотря на то, что это первое блюдо, которое едят холодным, зимой им не помешает разнообразить обеденный стол.
Освежающий томатный суп с базиликом и чесноком гарнируется дыней и помидорами черри. Такой суп хорошо подходит для лета, когда уже не хочется готовить горячие сытные супы.
Холодный суп – это отдельное блюдо, а не просто охлажденный борщ. Главное отличие его от горячих супов – это основа. Минус бульон, плюс квас, кефир, грибной или овощной отвар, ...
Летом так хочется чего-то легкого и прохладного. Обычно хозяйки угощают гостей и домашних в жаркое время года окрошкой. Но что делать, если это блюдо уже приелось? Предлагаем ...
Это блюдо очень любят в Испании. Почему бы и нам не прикоснуться к культуре зарубежной супной кулинарии? Читай дальше пошаговый рецепт приготовления холодного и вкусного гаспачо
С наступлением жарких летних дней у многих пропадает аппетит, ведь он зноя и духоты самочувствие может ухудшаться и перегретый организм требует прохлады, а не еды. Но совсем ...
Это очень популярное и любимое блюдо является прекрасной летней альтернативой борщам и супам. Холодная, вкусная и полезная мясная окрошка насытит и освежит организм, а также ...
Даже обычному десерту можно придать экзотический шарм, если добавить в него истинно тропические фрукты, например, маракуйю. В сочетании с сахарной дыней и лаймом она будет ...