Пророщенное зерно

Все мы хотим быть бодрыми и здоровыми. Один из важнейших шагов на пути к достижению этого – полноценное и сбалансированное питание. Один из древнейших способов сберечь здоровье – это употребление проросших семян. Можно использовать для этих целей лен, гречиху, тыкву, кукурузу, но чаще всего используют пшеницу. Чем полезно пророщенное зерно?