Мы привыкли, что под названием “рагу” прячется блюдо. На самом деле - это способ приготовления. В кулинарии популярно классическое овощное рагу, овощное рагу с мясом, грибами ...
Аджапсандали – это грузинское овощное рагу с добавлением местных специй и большого количества зелени. Подавай блюдо вместе с бокалом вина и свежим хлебом.
Сейчас самое время приготовить ароматное летнее рагу из кабачков. Кабачки хорошо сочетаются с другими овощами, поэтому рецептов рагу существует огромное количество.
Летние овощи в характерной нарезке крупными кусками, тушеные в сочном соусе, – это и есть рататуй. Основные ингредиенты блюда – болгарский перец, баклажан, помидор, кабачок.
Овощные рагу относятся к тем блюдам, которые можно есть все лето, экспериментируя с набором ингредиентов. В летних рагу с успехом используют как цуккини, так и обычные белые ...
Один из самых низкокалорийных овощей — кабачок — по праву занимает едва ли не первое место в рейтинге продуктов для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Предлагаем тебе ...
Баранина – прекрасное мясо для жаркого, вкусно, полезно и очень питательно. А чтобы твой организм по достоинству оценил всю пользу от этого вида мяса, лучше всего сделать с ...
Великий пост в 2015 будет длиться с 23 февраля по 11 апреля. Ivona подготовила для тебя лучшие рецепты рагу из овощей, которые помогут поститься с пользой и вкусом.
Рататуй хорош тем, что дает бесконечный простор для кулинарных экспериментов, ведь готовить его можно по-разному, достаточно немного менять набор ингредиентов и форму нарезки ...
Рататуй по вкусу напоминает венгерское лечо, поскольку основными овощными составляющими в этом блюде становятся сладкие перцы, кабачки, баклажаны и помидоры.
Главное достоинство овощного рагу заключается в том, что его можно приготовить очень быстро и практически из любых овощей, и получается оно всегда вкусным и сытным.
Рагу — это даже не название блюда, а скорее технология приготовления. Это овощное, мясное, рыбное или грибное блюдо из кусочков кусочков обжаренных, а затем тушеных в густом ...