Переключиться на мобильную версию

Катя Бужинская поделилась рецептом оригинальной паски: фото

Чтобы сделать ароматную паску, звезда рекомендует использовать персиковый йогурт и коньяк.
Катя Бужинская поделилась рецептом оригинальной паски
Катя Бужинская поделилась рецептом оригинальной паски
Instagram

Читай также: Сколько можно съесть куличей и яиц на Пасху? Советы диетолога

В преддверии Пасхи-2019 известная украинская певица Екатерина Бужинская, которая недавно показала подросших двойняшек, поделилась со своими поклонниками рецептом оригинальной паски. Как приготовить главное блюдо приближающегося праздника, Бужинская рассказала в Instagram.

Друзі,якщо хочете таку оригінальну паску- даю рецепт, - написала певица в блоге.

Читай также: Пасха 2019: Где и в котором часу в Киеве можно освятить куличи

Рецепт паски от Кати Бужинской:

Ставим опару: дрожжи (0,35 г) разбавляем теплым молоком 2,5 % (200 г), добавляем сахар (20 г) и в конце муку (150 г). Оставляем на 40 минут. По истечении этого времени добавляем в опару персиковый йогурт (100 г), ванильный сахар (2 пачки), соль (6 г), сахар (100 г), желтки (5 шт.). Затем добавляем натуральную ваниль (100 г), цедру (1 лимон), сахарную пудру, сливочное масло (100 г), подсолнечное масло (50 г), коньяк (15 г), муку (500 г), цукаты апельсина (150 г), изюм (150 г). Выкладываем в формы и выпекаем в течение 50 минут при температуре 160 градусов“, - делится Екатерина.

Для получения ароматной паски звезда рекомендует добавить в опару персиковый йогурт и коньяк.

Готовим глазурь: смешиваем сахар (750 г) и воду (150 г). Варим до средней мягкости. Затем добавляем уксус (1 ч.л). Отдельно замачиваем желатин (10 г) в воде (60 г). Взбиваем до белого цвета сахарную смесь. Добавляем белок (50 г) и взбиваем до хорошей плотности. Добавляем размягченный желатин и немножко взбиваем. На холодную паску наносим глазурь. Если нужно подкрасить, то белки подкрашиваем пищевой краской любого цвета и наносим на белую глазурь. Украшаем орехами, сухофруктами, бадьяном, палочками корицы“, - подытожила звезда.


Напомним, что ранее мы писали о том, как украинские знаменитости готовятся к Пасхе.

Комментариев (5)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  28.04.2019, 12:11
Оценка:  0
гость
Новые титьки у ней аппетитные!
SAId    28.04.2019, 11:10
Оценка:  0
SAId
наскільки вродлива ..."только нельзя быть красивой такой"...
гость  (аноним)  27.04.2019, 17:19
Оценка:  0
гость
Ой, вей! Таки сейчас Лабуда или Мейхер вылезут со своими кошерными рецептами! Ждем
SEMPENTY    27.04.2019, 15:25
Оценка:  0
SEMPENTY
Что бы еще придумала забытая звездупулечка, что бы обратить на себя внимание...
В_а_д_и_м    27.04.2019, 15:25
Оценка:  0
В_а_д_и_м
Да у Кати Бужинской наверное очень вкусные паски и вареник у нее тоже вкусный ... Извини Катя это комплимент !!!
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь