Если же по какой-либо причине этот обязательный ритуал пропущен, последствия такого неосмотрительного поступка ощущаешь потом весь день.

Знаешь, оно так всегда бывает, когда из давно и успешно работающей схемы вылетает какой-то элемент – вроде как забыть парфюмом воспользоваться либо часы надеть. Вроде как ничего страшного, но чего-то определенно не хватает, и этот недостающий элемент может не на шутку нервировать.

Вот почему утреннюю чашку кофе я никогда не пропускаю. Другой вопрос, что до недавнего времени позволить себе утреннее кофепитие дома было непозволительной роскошью – с точки зрения временных затрат.

  • Плохой кофе я не пью, а сварить качественный настоящий утром, когда каждая минута на счету, зачастую просто не представляется возможным.
  • За джезвой нужен глаз да глаз (и все равно часто уплывает).
  • Полупрофессиональные кофеварки требовательны (хотя бы потому, что после каждого использования их необходимо мыть)
  • А профессиональный аппарат дома – это, согласитесь, все-таки слишком…

Вот поэтому и приходилось зачастую довольствоваться любимым напитком из кофейных аппаратов либо пользоваться услугами мобильных кофеен, выпивая такую желанную чашку набегу. Заряд бодрости можно, конечно, и таким образом получать, но вот удовольствие от процесса… Нет, гедонизмом тут и не пахло.

Теперь же ситуация коренным образом изменилась – с появлением «интеллектуальной» кофе-машины, рожденной сотрудничеством двух профессионалов своего дела – Nescafe и Krups – мировых лидеров в области кофе и бытовой техники для его приготовления.

Зовут героя NESCAFÉ Dolce Gusto, и его появление в моей жизни положило начало новой главе правильного кофепития вообще и добро-бодрых утр в частности.

Минусов у этого серьезного аппарата с игривой внешностью нет, одни сплошные плюсы. 

  • Во-первых, это крайне просто и очень быстро: вставить капсулу, опустить рычаг – и менее чем через минуту кофе готов.
  • Во-вторых, это чисто: контакт напитка с машиной отсутствует, а значит, кофе-машину не надо мыть после каждого использования.
  • В-третьих, это красиво: футуристический дизайн приносит эстетическое удовлетворение не только мне, на гостей (особенно в лице лучшей половины человечества) он также производит неизгладимое впечатление.
  • В-четвертых, это удивительное как для домашней кофе-машины разнообразие получаемых напитков: эспрессо, капучино, латте макиато, лунго и даже горячий шоколад – на все вкусы и настроения, на любую целевую аудиторию.
  • Вкусовые же качества – вообще разговор особый. Капсульная система не только до крайности упрощает процесс приготовления кофе, но и несет в себе множество других преимуществ. Герметичность капсул позволяет сохранять вкусовые и ароматические характеристики на протяжении всего срока хранения (в то время как открытая пачка с кофе быстро выдыхается), давления для каждого вида напитка регулируется внутри массой капсулы, точно выверенная дозировка обеспечивает «правильный» вкус и аромат – захочешь – не ошибешься с пропорциями. И кстати, в капсулах содержится не растворимый, а настоящий молотый кофе – 100% Арабика.

Золото, а не аппарат – не всякий бариста не во всякой кофейне предложит вам кофе и кофейные напитки такого класса. 

Так что утра у меня теперь все кофейно-правильные. И дни, соответственно, тоже – ведь доброе утро – залог хорошего дня.