1. Огурцы помыть, обрезать кончики и разрезать вдоль на 4-6 частей. Сложить огурцы в полиэтиленовый пакет. Добавить соль, мелко нарезанный чеснок и зелень. Пакет завязать, выпустив воздух. Потрясти огурцы в пакете. Положить в еще один пакет.

Читай также: Малосольные огурцы за 30 минут

2. Поставить огурцы в теплое место примерно на 2 часа. Периодически встряхивать огурцы в пакете. 

3. Готовые огурцы можно охладить перед подачей.