Корзинки с фруктами в желе
1. Фрукты моем и чистим. Киви нарезаем кружочками, мандарины разбираем на дольки, бананы режем кружочками, вишни отцеживаем.
2. Пакетик желе растворяем в половине указанного количества горячей воды.
3. В каждую корзину кладем по кружочку банана, а сверху – какой-то другой фрукт: кружочек киви, 2-3 ломтика мандарина, горку клюквы или вишен.
4. Выкладываем тарталетки на тарелку и каждую поливаем желе (лить следует не очень много, чтобы только глазировать фрукты).
5. Ставим тарелку с корзинками застывать в холодильник. Достаем перед подачей на стол.
Журнал «Пани»