Диетолог рассказала, как приготовить полезные конфеты
Узнайте, как приготовить вкусный десерт.
depositphotos.com
Читай также: Как избавиться от отечности с помощью питания
Популярный диетолог Светлана Фус на своей страничке в Instagram поделилась рецептом полезных конфет, которые не навредят фигуре.
Ингредиенты:
- курага - 20-25 шт.
- вода - 60 мл
- стружка кокосовая - треть стакана
- мука кокосовая (или кешью, или миндальная) - треть стакана
- ваниль - по вкусу
- соль - по вкусу
Фус советует брать коричневую мягкую курагу, тогда ее не надо замачивать (только промыть).
Способ приготовления:
- Курагу измельчить в блендере;
- Добавить воду, пюрировать;
- Добавить ваниль и соль, ещё раз перемешать.
- Добавить кокосовую стружку и муку, перемешать.
- Должна получиться густая паста.
- Застелить форму для выпечки пищевой пленкой, утрамбовать массу, поставить в морозилку на 2-3 часа. Приготовить шоколад или растопить на водяной бане готовый. Достать массу из морозилки, порезать на квадраты, глазировать в черном шоколаде.
Ранее мы писали, какие полезные каши стоит добавить в свой рацион.
