Переключиться на мобильную версию

Чтобы избежать проблем с памятью, нужно регулярно употреблять какао

Сохранить память в старости поможет ежедневное употребление богатого флавоноидами какао, уверены ученые из Италии и США.
Флавоноиды, которые содержит какао, способны снизить риск развития слабоумия
Флавоноиды, которые содержит какао, способны снизить риск развития слабоумия
АР

Как отмечают авторы исследования, ухудшение умственной работоспособности характерно более 6% людей в возрасте 70 лет и старше. Это состояние, которое включает в себя также потерю памяти, может прогрессировать в деменцию (слабоумие) и болезнь Альцгеймера.

Читай также: Специалисты: Болезнь Альцгеймера не поддается лечению

Флавоноиды, которые содержит какао, способны снизить индивидуальный риск развития старческого слабоумия, воздействуя непосредственно на структуру и функции мозга.

Эти соединения защищают нейроны мозга от повреждений, улучшая метаболизм и их воздействие с молекулярной структурой, ответственной за память.

Кроме того, отмечают ученые, косвенно флавонолы - природные фенольные соединения - могут помочь улучшить кровоснабжение мозга.

В ходе исследования ученые изучили истории болезни 90 пожилых людей, имеющих проблемы с умственной работоспособностью. Все участники были разделены на три группы по принципу потребления какао: 990 миллиграмм в день, 520 миллиграмм и 45 миллиграмм. Эксперимент длился 8 недель, и участникам было запрещено употреблять в пищу другие богатые флавонолами продукты питания.

Читай также: Ученые выяснили, какой продукт помогает сохранить здоровье мозга

Когнитивные функции были проверены с помощью заданий на оперативную, долгосрочную, эпизодическую память, скорость реакции и глобальные познавательные способности.

В результате ученые установили, что большинство из тех, кто принимал высокие и средние дозы флавонолов в какао продемонстрировали значительное улучшение в процессе двигательного ответа на визуальные стимулы, в работе оперативной и вербальной памяти.

Участники, получавшие высокие дозы какао, показали и более высокий общий балл при выполнении когнитивных тестов. Кроме того у добровольцев снизилось кровяное давление, уменьшилась инсулинозависимость и снизился уровень окислительного стресса (повреждение клеток в результате их окисления).

На снижение зависимости от инсулина приходится порядка 40% от общего улучшения функций головного мозга.

Ранее американские ученые заявили, что темный шоколад может уменьшить риск появления сердечных болезней за счет снижения уровня глюкозы и "плохого" холестерина в крови, одновременно повышая уровень "хорошего" холестерина.

Эта же новость на Корреспондент здоровье
Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
S-P-Q-R    15.08.2012, 14:13
Оценка:  0
S-P-Q-R
спонсрор иследования несквик))))
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь