Переключиться на мобильную версию

От жирной пищи развивается депрессия

Ученые выяснили, что употребление большого количества транс-жиров приводит к депрессии.
Употребление жирной пищи чревато депрессией
Употребление жирной пищи чревато депрессией
shutterstock

Жирная пища повышает риск развития депрессии, показало новое исследование канадских и испанских специалистов. Группа из психиатров и диетологов шесть лет вела наблюдения за 12 000 человек.

Изначально все добровольцы не страдали психическими расстройствами. Но им предложили сесть на своеобразную диету, насыщенную транс-жирами (это плохие трудноусвояемые жиры, которые содержатся в маргаринах, дешевых колбасах, гамбургерах, картошке-фри).

К концу исследования среди 657 участников пережили (многие неоднократно) приступы клинической депрессии. При этом у поедавших больше всего транс-жиров риск развития депрессии был на 42% выше, чем у тех, кто не злоупотреблял фаст-фудом, пишет National Post. Это позволило сделать вывод: большое количество транс-жиров связано с депрессией.

А вот употребление полиненасыщенных жирных кислот (например, морской рыбы) и натуральных растительных жиров, в частности, оливкового масла, напротив, делало эмоциональный фон более стабильным.

Все показатели исследования остались неизменными, когда во внимание ученые приняли вредные привычки (курение, употребление алкоголя), пол, физическую активность, индекс массы тела и прочие факторы риска. У всех, кто ел больше жиров, с психикой дела обстояли хуже.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь