Переключиться на мобильную версию

Нужно ли мыть яйца перед варкой - мнение экспертов

Узнайте, стоит тратить время на мытье куриных яиц, если бактерии все равно погибнут при термообработке .
Нужно ли мыть яйца перед варкой - мнение экспертов
Нужно ли мыть яйца перед варкой - мнение экспертов
freepik.com

Читай также: Как правильно выбрать шампанское – советы эксперты

Эксперты из организации безопасности и качества товаров, рассказали о яйцах и стоит ли их мыть перед приготовлением.   

Загрязненная скорлупа может стать причиной заболевания сальмонеллезом. Она обитает в кишечнике и помете птицы и остается на скорлупе. Жизнестойкость сальмонеллы очень высока — она не гибнет ни в сухом помете, ни при низких температурах, — уверяют эксперты.

Нужно ли мыть яйца перед варкой - мнение экспертов
Нужно ли мыть яйца перед варкой - мнение экспертов
freepik.com

Читай также: Какие специи защищают артерии от холестериновых бляшек

Согласитесь, когда мы приносим упаковку яиц, то они всегда на первый взгляд идеально чистые. Требования для производителей для все одинаковые, чтобы скорлупа была чистой, без каких-либо повреждений, помета и крови.  Кстати, если яйца помыли, вы обязательно увидите эту информацию на упаковки об обработке.

На практике чаще всего яйца на птицефабриках не моют. Использование моющих средств почти в два раза сокращает допустимые сроки хранения продукции, — утверждают представители организации качества товаров

Нужно ли мыть яйца перед варкой - мнение экспертов
Нужно ли мыть яйца перед варкой - мнение экспертов
freepik.com

Вы должны это знать:

  • Срок хранения мытых куриных яиц до 12 дней;
  • Обычные, не мытые яйца хранятся в холодильнике до 90 дней;
  • Мыть яйца категорически не рекомендуется, ваши действия приведут к тому, что с яйца смоется защитная пленка поверхности, следовательно, сократится срок жизни этого полезного продукта.

Напомним, что ранее Ivona рассказывала в чем разница между белыми и коричневыми яйцами, а также о том, что ученые выяснили, сколько яиц можно съедать в день.


Тебе будет интересно прочитать на Ivona: 

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.

Комментариев (4)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
DUxxo    03.01.2021, 14:51
Оценка:  +1
DUxxo
Какой мыть,бля!Вы тарифы на воду видели???Боржоми дешевле в бутылках покупать!
гость  (аноним)  03.01.2021, 13:19
Оценка:  -2
гость
Я возможно и удивлю кого либо сказав что кроме евреев обрезанные еще мусульмане.
гость  (аноним)  03.01.2021, 04:25
Оценка:  -2
гость
Перед тем как пое...ба...ть...ся яйца мыть с мылом обязательно, ну и про зал...уп..у не забыть, мы ведь не евреи, необрезанные.
гость  (аноним)  02.01.2021, 15:42
Оценка:  +3
гость
Яйца надо мыть три раза в день!!! Или хотя бы перед сном!!!!
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь