Переключиться на мобильную версию

Овощ, который помогает похудеть: полезные свойства баклажана

Юлия Панкова рассказала, почему в нашем рационе обязательно должны быть "синенькие".
Овощ, который помогает похудеть: полезные свойства баклажана
Овощ, который помогает похудеть: полезные свойства баклажана
pinterest

Читай также: Какие продукты повышают уровень тестостерона?

Грушевидный или цилиндрический баклажан – ягода, а не овощ. Знали об этом? Однако в кулинарном смысле его считают овощем. Плоды меняют цвет в зависимости от степени зрелости – от светло-лилового до насыщенного фиолетового. А еще есть особый сорт, который имеет молочно-белую или золотистую окраску. О пользе «синеньких» рассказала кулинар, гастроэксперт, ведущая программы «Ревизор» (Новый канал) Юлия Панкова.

– Баклажаны варят, жарят, запекают, готовят на гриле, маринуют, делают из них икру, а также едят сырыми, – говорит Юля. – Овощ отличается разнообразием витаминного состава. В нем содержатся витамины группы В, витамины РР, С, бета-каротин.

Овощ, который помогает похудеть: полезные свойства баклажана
Овощ, который помогает похудеть: полезные свойства баклажана
Пресс-служба

Баклажан борется с депрессией

 Витамины группы В отвечают за состояние нервной системы, – объясняет ведущая. – Именно поэтому овощ считают натуральным антидепрессантом. Он помогает справиться с плохим настроением, волнением и даже бессонницей. Рекомендую употреблять его перед важными событиями.

Чистит сосуды

 Обладает способностью выводить из организма вредный холестерин, – говорит Юля. – Врачи утверждают, что фиолетовый овощ делает это даже эффективнее, чем некоторые медикаменты. А все потому, что в нем есть большое количество пектина и клетчатки. Регулярное употребление баклажанов – это отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Овощ, который помогает похудеть: полезные свойства баклажана
Овощ, который помогает похудеть: полезные свойства баклажана
pinterest

Укрепляет иммунитет

 Высокое содержание витамина С эффективно защищает от простуды, – объясняет девушка. – Ведь именно он участвует в формировании иммунного белка интерферона, который обладает мощным противовирусным действием.

Помогает похудеть

 Баклажан – лучший друг стройной фигуры, – говорит Юля. – Он содержит мало калорий, но высокое содержание клетчатки дает длительное ощущение сытости. Поэтому его включают в рацион диет. Кроме того, овощ помогает работать кишечнике и улучшает обмен веществ.

Включайте новый сезон проекта «Ревизор» на Новом канале уже 20 июля

Ранее мы писали об особенностях похудения летом. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь