Ученые советуют при употреблении в пищу сладостей, особенно детьми и подростками, запивать их именно черным чаем. Не следует давать чай маленьким детям, до 5-6 лет.

При запивании сладкого черным чаем снижается риск пагубного воздействия сахара на организм, так как полезные свойства черного чая помогают усвоению сладких блюд.