1. Кальций нужен не только для костей и зубов, хотя больше чем на 99 процентов от кальция зависят наши кости и зубы. Кальций жизненно важен для каждой клетки в теле. Кальций имеет существенное значение для свертывания крови, сокращения мускулов, процессов нервной системы и деятельности различных ферментов. Поскольку роль кальция настолько важна, то приходится поплатиться своими костями или зубами, когда мы не получаем достаточное количество кальция. Организм заимствует кальций из костей, если его не хватает. Рекомендуется 1000 миллиграммов кальция в день, чтобы  предотвратить потерю костной массы.

2. Большинство людей думает, что они должны больше пить молока и потреблять больше молочных продуктов, чтобы увеличить уровень кальция. Но молочные продукты не самые содержательные источники кальция. Репа, шпинат, свекла и брокколи обеспечивают организму больше кальция, чем молочные продукты.

3. Многие факторы затрагивают преобразование кальция в организме. Например, кислая среда в верхнем кишечном тракте и гормоны щитовидной железы помогают усвоению кальция. Менопауза и старость уменьшают усвоение кальция. Если вы хотите повысить усвоение кальция, удостоверьтесь, что вы получаете достаточно витамина D, который помогает этому процессу. Избегайте слабительных и чрезмерного потребления чая, поскольку их чрезмерное потребление может отрицательно влиять на кальций в организме.

4.Люди, которые не получают достаточно кальция во время ежедневного питания, нуждаются в его дополнительном приеме.

5. Детство и юность – подходящее время, чтобы усвоить достаточное количество кальция для нормального развития организма. Детям в возрасте  9-18 лет нужно, по крайней мере, 1300 миллиграммов кальция каждый день во время этого периода развития. У тех, кто принимает это во внимание, снижается риск переломов и других осложнений в дальнейшей жизни

 

Читайте Ivona.ua в Google News