Рецепт. Очистите апельсин, удалите перепонки и порежьте его на дольки. Очистите от кожуры и сердцевины яблоко, порежьте его на кубики и смешайте с апельсином в салатнице.  Как следует перемешайте. Добавьте в салатницу виноград (или нарезанный сладкий фрукт, или дыню). Очистите персик (или нектарин, или грушу), порежьте его на кубики и добавьте в салатницу.

Смешайте мед с лимонным соком и залейте этой смесью салат. Хорошенько перемешайте. Можете добавить немного воды, если фрукты не дали достаточно сока. Оставьте салат на час-другой, чтобы фрукты пропитались соком друг друга.

Половину съешьте за обедом, а вторую за ужином. Перед употреблением посыпьте салат хлопьями с отрубями.