По их данным, пицца "богата" самыми опасными формами жиров, вызывающих повышение уровней холестерина в крови, который, в свою очередь, может привести к повышенному риску заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, все исследованные экспертами виды пиццы, содержали, как минимум, по 3 г соли, что составляет половину рекомендуемого количества для суточного потребления взрослых мужчин и женщин и серьезно превышающее нормы для детей. Конечно, пицца, как и любое блюдо с большим количеством сыра, будет содержать высокие уровни жиров.

Но отказываться насовсем от пиццы все же не стоит, успокаивают исследователи. Чтобы сохранить свое здоровье, нужно просто свести ее употребление до минимума и баловаться этим блюдом только "по праздникам", да и сыром не особо увлекаться — двойную порцию этого богатого жирами продукта лучше не заказывать.

Источник: marieclaire

Читайте Ivona.ua в Google News