1 день (и все нечетные дни) можно есть только сырые фрукты и овощи.

Завтрак – фрукты,

Обед – салат из овощей с минимальным количеством оливкового масла, строго без соли и соусов. Можно добавить миндаль, семечки подсолнечника и тыквы, кунжут.

Ужин – как обед или сначала фрукты, потом салат. Строго исключены молочные продукты. В салаты рекомендуется добавлять всякие проростки – ростки сои, фасоли, пророщенные пшеничные зерна.

2 день – только фрукты (кроме бананов)

4 день и все четные, кроме второго – то же самое, что и по нечетным дням, только часть овощей разрешается употреблять вареными (лучше на пару) и добавить немного крупы (рис, гречка, овсянка или чечевица). Можно, но нежелательно добавить обезжиренный йогурт.

В эти дни сначала есть сырые продукты, а потом – вареные.