Переключиться на мобильную версию

Топ-3 вторых блюда в Великий пост

Рассмотрим несколько рецептов блюд, которые можно приготовить тем, кто соблюдает Великий пост.
Рецепты вторых блюд для тех, кто соблюдает Великий пост
Рецепты вторых блюд для тех, кто соблюдает Великий пост
shuttertstock

Каша пшенная с тыквой
2 ст. пшенной крупы, 2 ст. тыквы, очищенной и порезанной кубиками, 1 л соевого молока, щепотка корицы, сахар, соль.

В глиняный горшочек или кастрюльку положи промытое пшено. Добавь тыкву, сахар, соль по вкусу, корицу. Залей соевым молоком и поставь в холодную духовку, установив регулятор температуры на 180 0С. Готовь около 1,5 часа. Подавай кашу горячей.
 
Шницель из вешенок
500 г крупных вешенок, по щепотке соли и соды, немного муки, панировочные сухари, растительное масло.
 

Читай также: Зеленые коктейли: Польза и вкусные рецепты

Грибы тщательно промой и обсуши, слегка отбей плоской стороной молотка для мяса. Из небольшого количества муки, соды, соли и воды приготовь кляр по консистенции как блинное тесто. Макай в него грибы, обваливай в сухарях и жарь на разогретом масле до золотой корочки.
 
Пюре их овощей
3 крупных моркови, половина корня сельдерея, 1 крупная луковица, 1 небольшой кочан цветной капусты, 3-4 картофелины, 2 зеленых яблока, 2 ст.л. муки, оливковое мало, соль, перец.
 
Очищенные картофель и морковь отвари в течение 15 минут в кипящей подсоленной воде. Добавь очищенные яблоки, сельдерей и цветную капусту, разобранную на соцветия. Вари еще 15 минут. Слей отвар (сохрани), овощи и яблоко разотри в пюре. На сковороде обжарь в оливковом масле муку до золотистого цвета, добавь 1 ст.л. овощного отвара, провари 1 минуту. Полученным соусом заправь пюре. Посоли и поперчи по вкусу.
 
 
По материалам журнала Теленеделя
 
Смотриприготовить постные голубцы с овощами:

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
small  (аноним)  29.03.2013, 16:05
Оценка:  0
small
Здесь можно подобрать диету конкретно под себя, очень толковые сервисы.
link.ac/jqf
link.ac/jqj
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/drugs
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь