Натуральные волокна в мякоти инжира уменьшают риск возникновения рака груди у женщин в период менопаузы, а также снижает вероятность развития диабета.

Инжир содержит также большое количество кальция (полстакана инжира содержит около 80 миллиграмм), который улучшает состояние костей, ногтей и волос.

Так что инжир в полной мере является "продуктом здоровья", который всесторонне помогает улучшить наше здоровье и самочувствие, и рекомендован к постоянному употреблению

Не менее полезны для организма киви. Эти сладкие плоды содержат больше витамина С, чем апельсины, а также большое количество фитонутриентов и витаминов.

Ярко-зеленая мякоть и особый кисло-сладкий вкус делает киви идеальными для легкого завтрака, коктейлей и фруктовых салатов.

Исследования показали, что киви обладают уникальной способностью защищать ДНК в клетках человека от разрушающего действия оксидантов. Они содержат различные виды флавоноидов и каротеноидов, а также витамина С и бета-каротина.

Также плоды киви - богатый источник витамина Е, а благодаря своей консистенции и соотношению содержания воды и жиров в полной мере образуют защиту от свободных радикалов по всем фронтам.

И опять же, в киви содержатся полезные волокна, помогающие удерживать уровень холестерина в крови. Кроме этого в киви много калия, магния, меди и фосфора, что помогает, в числе прочих, бороться с симптомами астмы.

Источник: medvisnik.com.ua

Готовим инжир с апельсинами и медом