Профессор медицины Бенджамина Литтенерг и доктор медицинских наук Мустафа Чопан привлекли к своему исследованию 16 тысяч американцев и узнали об их питании. Как показали результаты, в 13% случаев люди, которые ели острый перец чили всю жизнь, прожили дольше.

Читай также: Восемь продуктов для улучшения настроения

В то же время, ученые заявили, что употребление в пищу перца - это не “лекарство от смерти“. Но по их мнению, это может помочь предотвратить смертельные случаи, вызванных ожирением. Авторы исследования также считают, что капсаицин, активный агент находящийся в красном перце чили, может действовать в качестве противомикробного средства, который борется против бактерий и вирусов в организме.

Чопан говорит, что на высшем уровне их исследование не подтверждено, поэтому стоит провести еще и клинические испытания и попробовать перец чили “в качестве диетической рекомендации“. Похоже, прекрасные новости для любителей острого соуса.

Смотри видео о красном перце:

%video608011%

Читайте Ivona.ua в Google News