Переключиться на мобильную версию

Учимся читать состав детского питания между строк

Назад к разделу Малыш до 1 года
Информации о различных марках детского питания и продуктах очень много, но понять, чем они друг от друга отличаются, удается далеко не всегда.
Как много всего красивого, разноцветного и манящего! Но как выбрать самое полезное?
Как много всего красивого, разноцветного и манящего! Но как выбрать самое полезное?
shutterstock
 Конечно, ведь в каждой брошюре о детском питании есть слова о высоком качестве, хорошем вкусе и огромной пользе именно представленной марки. Но если рекламные буклеты не дают полного представления о предлагаемом продукте, что тогда читать? Книги и журналы для родителей? Да. Но есть источник самой объективной информации, который нужно читать обязательно и в первую очередь - это обратная сторона этикетки на той самой баночке, с которой начнется путешествие малыша в мир вкусов.

Допустим, вы выбираете однокомпонентное овощное пюре из тыквы, чтобы познакомить малыша именно со вкусом тыквы. Что должно входить в его состав? В идеале - только тот овощ, который красуется на лицевой стороне этикетке, и вода, с помощью которой его приготовили. Если вы видите длинный список из ингредиентов (рисовая мука, крахмал, растительное масло, добавки из других овощей или фруктов, не указанных на лицевой стороне упаковки), очевидно, что это пюре не является однокомпонентным.

Настоящее однокомпонентное пюре производится из овощей одного сорта. Ученые, педиатры и диетологи советуют знакомить кроху с различными вкусами постепенно, по одному вкусу с интервалом в 5-7 дней. Такой ступенчатый режим позволит маме отследить восприятие каждого нового продукта и исключить возникновение пищевой аллергии и желудочно-кишечных расстройств.

Чем короче список входящих в пюре компонентов - тем ближе это пюре к вкусу натурального продукта с грядки, тем оно безопаснее - ведь добросовестные производители выращивают сырье для детского питания по особой технологии, без применения химических удобрений.  Если в пюре нет ничего, кроме тыквы, значит, мама может однозначно отследить реакцию ребенка на новый продукт и обезопасить его от развития пищевой аллергии в дальнейшем.

На первом году жизни малыша лучше избегать продуктов, в которые добавляется соль или сахар; даже взрослым рекомендуют воздерживаться от чрезмерного употребления этих составляющих. Mалышам достаточно того количества соли и сахара, которое содержится в натуральном виде в овощах и фруктах. Иногда на этикетке можно встретить слово "фруктоза" в списке ингредиентов. Это значит, что фруктоза была добавлена в продукт в процессе производства, а не содержится в нем в натуральном виде.

Во многих фруктовых пюре или соках содержится витамин С. Кроме того, что витамин С сам по себе полезен для здоровья, он еще и помогает организму малыша усваивать железо. Если вы даете такое пюре или сок вместе с детскими кашами, обогащенными железом, или вместе с мясом, то тем самым вы восполняете недостаток железа в организме крохи.

Обращая внимание на информацию на этикетке, мы получаем возможность сделать грамотный выбор, а значит, ваш ребенок будет расти здоровым с самых первых дней!


Источник www.7ya.ru

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь