Мамам на заметку: Творожное суфле для малышей
Суфле – это нежный, воздушный и изысканный десерт. Готовить его недолго и не так уж и сложно, как кажется на первый взгляд. Поэтому спеки это вкусное блюдо для своего маленького гурмана.
pinterest.com
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 ч. л. манной крупы
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахарной пудры
- 2 ч. л. сметаны
- 1 ч. л. сливочного масла
Читай также: Мамам на заметку: Ленивая овсянка от Руслана Сеничкина
- фрукты по вкусу
Cпособ приготовление:
- С помощью блендера смешай творог, манку, сахарную пудру, желтки, сметану и масло. Добавь нарезанные кубиками фрукты, перемешай.
- Белки со щепоткой соли взбей до устойчивых пиков. Осторожно лопаткой вмешай их в творожную массу.
- Формочки смажь маслом, заполни массой до половины. Возьми большую форму, налей в нее 1-2 стакана воды и поставь туда формочки с нашим суфле.
- Выпекай при 180 С, пока верхняя шапочка не станет плотной.
- Суфле подается теплым, поскольку, остыв, оно опадает. Можно полить любимым вареньем, муссом, топингом, карамелью, шоколадом. Можно украсить фруктами на твой вкус.
