Мамам на заметку: Ленивая овсянка от Руслана Сеничкина
Перед вами завтрак необычный, демократичный. В его основе (с этим ничего не поделаешь) овсянка с молоком, а вот все, что к ней добавляется, пусть ваш ребенок выберет на свой вкус. Можно добавить и фрукты, и джемы, и какао или корицей присыпать. Одним словом – идеальное блюдо!“ – утверждает Руслан Сеничкин.
Для приготовления ленивой овсянки тебе нужно:
- 1 яблоко
- 1 банан
- 1 апельсин
- орехи (лесные, грецкие, кешью, арахис)
- курага или цукаты
- 200 г овсяных хлопьев
- 100 мл молока
- 70 г натурального йогурта
- джем (по желанию)
- Соль
- Сахар
Читай также: Питание школьника: Советы от диетолога Галины Незговоровой
- 3 стекленые баночки с крышками
Способ приготовления:
- Яблоко, банан и апельсин моем и чистим. Дольки апельсина чистим от белых пленок, с яблока удаляем сердцевину с семечками.
- Подготовленные фрукты нарезаем небольшими кусочками и раскладываем по баночкам (в каждую один слой вида фруктов).
- Орехи подсушиваем в духовке 15 мин. При 180 С и половину выложить в банки вторым слоем.
- Курагу заливаем кипятком на 10-15 мин., сушим, нарезаем и раскладываем по банкам. Цукаты нарезать мелкими кубиками. На курагу (цукаты) выкладываем слой фруктов.
- Молоко подогреваем, растворяем в нем сахар, соль, а потом охлаждаем.
- Овсяные хлопья распределяем по банкам и заливаем молоком. Повторяем слои ингредиентов, посыпаем орехами.
- Сверху выкладываем слой йогурта. Банки накрываем крышками и ставим в холодильник до тех пор, пока не набухнут хлопья (3-4 часа).
Ivona решила поинтересоваться, какое же блюдо любил в детстве сам Руслан Сеничкин.
Мое детство – это восьмидесятые и начало девяностых прошлого века. Детские воспоминания у меня связаны не только с картинками, но и с запахами. По вкусу можно оценивать яркость эпизодов из него. В детстве еда, приготовленная мамой, кажется лучшей в мире. Мама нас баловала. Моими любимыми блюдами были котлеты, салат, выпечка и даже мамино мороженое. А еще я очень любил котлеты в тесте – советские гамбургеры. Ватрушки из школьной столовой, вкусный бочковой квас и сырники в глазури... Конечно, каждый сможет составить свой список, но согласитесь, в детстве все слаще и вкуснее“ – вспоминает телеведущий.
Больше фото с Русланом смотри в галерее:
