Переключиться на мобильную версию

Мамам на заметку: как приготовить маршмеллоу к какао

Маршмеллоу – это настоящее воздушное волшебство. Побалуй своего ребенка этим вкуснейшим десертом, пока сезон горячего какао в самом разгаре!

Домашний маршмеллоу – самый вкусный
Домашний маршмеллоу – самый вкусный
bakersroyale.com

Ингредиенты:

  • ½ стакана кофейного сиропа
  • 3 столовые ложки желатина (3 пакета)
  • 2 стакана сахара
  • ½ стакана воды
  • сахарная пудра
  • кукурузный крахмал
  • 1 чайная ложка ванильного сахара

Способ приготовления:

1. Налей кофейный сироп и чашу миксера, высыпь в него желатин и пока что отложи эту смесь.

Читай также: Что приготовить детям на выходные: Черничные маффины

2. Тем временем, насыпь сахар, воду и кленовый сироп в кастрюлю. Поставь ее на средний огонь, размешай сахар пока он не растворится. Эту смесь нужно довести до кипения.

3. На низкой скорости миксера начинаем взбивать распущенный желатин с кофейным сиропом. Не прекращая взбивать, медленно влей горячую смесь. Скорость нужно постепенно увеличивать до максимальной. Взбивать нужно до тех пор, пока масса не станет пышной и однородной.

4. Полученную массу выложи в форму, накрой сверху пленкой и оставить при комнатной температуре на ночь. 

5. Застывшую смесь выложить на стол, аккуратно порежь на небольшие кубики и вываляй их в сахарной пудре, смешанной с кукурузным крахмалом. Хранить маршмеллоу можно на протяжении пяти дней в закрытом контейнере. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь