Переключиться на мобильную версию

Что приготовить на Новый год 2016: Елка из безе

Если не знаешь, что вкусного приготовить на Новый год, тогда испеки своей малышне эту необычную елочку из безе!

Что можно приготовить на Новый год 2016
Что можно приготовить на Новый год 2016
depositphotos.com

Для приготовления этого тортика вся посуда должна быть сухой и обезжиренной. В рецепте используются классические пропорции: на 1 часть белка – 2 части сахара. Взвесь белки, всыпь два полученных веса мелкого сахара.

В рецепте используется кофейная эссенция, но ее можно заменить парой капель жидкого ароматизатора или ванилином.

Читай также: Блюда на Новый год: Украшения своими руками

Выкладывать безе нужно с помощью кондитерского шприца или мешка. Противень ставить необходимо в холодную духовку, затем включить ее на 70 градусов. Сушить изделия придется целых 5 часов с приоткрытой дверцей! Затем духовку нужно выключить, закрыть дверцу и оставить безе на всю ночь полностью высохнуть.

Если добавить в белки немного красителя зеленого цвета, елка будет смотреться еще эффектнее.

Чтобы закрепить безе на картонному конусе, обмакивай их в растопленный белый шоколад. Цветные драже также нужно клеить на шоколад.

Смотри видео рецепта:

Безе: Рецепт новогоднего торта
0:00 / 03:25

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь