Переключиться на мобильную версию

Мамам на заметку: ТОП-5 оригинальных блюд из яиц, которые понравятся детям

Ivona составила ТОП-5 необычных блюд из яиц, которые можно легко приготовить на завтрак.

Мамам на заметку: ТОП-5 оригинальных блюд из яиц, которые понравятся детям
Мамам на заметку: ТОП-5 оригинальных блюд из яиц, которые понравятся детям
depositphotos.com

Читай также: Блюда из яиц: ТОП-5 рецептов

Накормить ребенка завтраком - это не всегда легкая задача, а предложить ему съесть нечто полезное, например яйцо, иногда бывает практически невозможно. Предлагаем вам немного покреативить и приготовить несложные но весьма оригинальные блюда, которые зарядят энергией на весь день и точно понравятся маленьким гурманам. Чтобы порадовать ребенка - можно сделать оригинальную яичницу, предложить ему "блюдо как в кино" - яйца а-ля пашот или приготовить вкусные яичные рулетики с сезонными овощами. И конечно же, "гвоздем программы" может стать нежное яичное суфле, красиво оформленное и украшенное спелыми ягодами. 

Быстрая яичница в микроволновке

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 100 г ветчины
  • зеленый лук

Быстрая яичница в микроволновке
Быстрая яичница в микроволновке
incredibleegg.org

Способ приготовления:

Яйцо взбей вилкой, добавь остальные ингредиенты и хорошо перемешай. Готовить в микроволновой печи 1-2 минуты, в зависимости от ее мощности. В конце можно посыпать тертым сыром и отправить запекаться еще на полминуты-минуту. В качестве емкости подойдет термоконтейнер или даже кружка.

Читай также: Мамам на заметку: Готовим творожный десерт из малины

Обжаренные яйца а-ля пашот

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • панировочные сухари
  • сливочное масло
  • сметана

Обжаренные яйца а-ля пашот
Обжаренные яйца а-ля пашот
doughmesstic.com

Способ приготовления:

Свари необходимое количество яиц всмятку, охлади и очисти, стараясь не повредить белок (чтобы желток не вытек). Далее яйца можно просто обвалять в панировочных сухарях и обжарить в сковороде на сливочном масле, либо можно приготовить кляр. Для кляра можно взбить сметану и панировочные сухари, можно сметану и яйцо, яйцо и панировку или все три ингредиента вместе.

Читай также: Мамам на заметку: Знаменитый “цветаевский“ пирог с малиной

Печеные яйца в томатных тарелочках

Ингредиенты:

  • 2 крупных помидора
  • 2 яйца

Печеные яйца в томатных тарелочках
Печеные яйца в томатных тарелочках
gourmandelle.com

Способ приготовления:

Читай также: Мамам на заметку: ТОП-3 необычных блюда из баклажанов для детей

Для этого рецепта понадобятся достаточно крупные помидоры. На одно яйцо – один помидор. Духовку предварительно разогрей до 180 градусов. Срежь у помидоров крышечки примерно на одну треть высоты, вынь мякоть, разложи на противне или в форму для запекания. На донышко каждой получившейся чашечки насыпь немного тертого сыра, затем аккуратно влей целое яйцо. Выпекай минут 10, затем присыпь верх тертым сыром и вновь отправь в духовку на пару минут, чтобы сыр красиво расплавился. Подавай горячими или теплыми, украсив рубленной зеленью.

Яичное суфле

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана молока
  • 2 ст.л. муки
  • сливочное масло

Яичное суфле
Яичное суфле
bluebonnetbaker.com

Способ приготовления:

Предварительно разогрей духовку на среднем огне. 4 желтка хорошо взбей вилочкой с 0,5 ст. молока и 2 ст.л. муки. Отдельно взбей 3 белка до крепкой пены, затем аккуратно подмешай к желтковой смеси. Формы для кексов или маффинов смажь сливочным маслом, вылей в них тесто, заполняя на 2/3 объема. Поставь запекаться 5-7 минут, затем прибавь жар до среднего и готовьте еще около 8 минут. Следи, чтобы верхушки не подгорели.

Читай также: Как превратить простые яблоки в оригинальный десерт для малыша

Яичные рулетики

Ингредиенты:

  • 100 г ветчины
  • лук
  • 1 сладкий перец
  • оливки
  • 2 помидора
  • сливочное масло
  • яйца (количество по желанию)

Яичные рулетики
Яичные рулетики
youtube.com

Способ приготовления:

Читай также: Мамам на заметку: Печем сырники

Заранее нарежь наполнитель – ветчину, лук, сладкий перец, оливки, помидоры. Разогрей сковороду, смажь ее маслом. Взбей яйца и вылей в сковороду. Слой должен получиться достаточно объемным, около 2 см в высоту. Обжарь яичную смесь с одной стороны, затем аккуратно переверни и сразу же равномерно посыпь все подготовленной начинкой. Готовый яичный блин скрути в рулет и порежь на порции. 


Ранее мы публиковали рецепты витаминных коктейлей для детей.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/deti/forty_weeks
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь