Переключиться на мобильную версию

Летний завтрак для малыша: Готовим оладьи из кабачков

Лето – это пора свежих овощей и фруктов. Ivona предлагает тебе приготовить вкусные оладьи из кабачков для своего ребенка.

Что приготовить детям
Что приготовить детям
domisad.org

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Очистить и натереть кабачки на крупной терке. Для большей питательности некоторые хозяйки добавляют в кабачковые оладушки картофель, натирая его на мелкой терке. Выжать из кабачков лишнюю жидкость и немного посолить.
  2. Сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Для овощных оладий хорошо подойдут укроп, петрушка, зеленый лук, мелко натертый корень сельдерея или нарезанная мелко зелень сельдерея.
  3. Перемешать натертые сыр и кабачок с зеленью, яйцами и мукой. Добавить соль и перец, приправы по вкусу. Если тесто слишком жидкое, добавить еще муки.
  4. Выложить порционно на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Лучше делать это столовой ложкой – тесто сильно липнет к рукам. Жарить оладьи на среднем огне до румяной корочки. Можно также испечь их в духовке в силиконовых формочках.
  5. Кабачковые оладьи отлично идут со сметанным соусом. Свежая зелень и овощной салат – чудесное дополнение к этому летнему рецепту.
Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь