Переключиться на мобильную версию

Ученые выяснили, как заставить детей есть овощи

Ученые из Корнельского университета и Университета Огайо (США) нашли интересный способ, как заставить детей есть овощи.

Ученые выяснили, как заставить детей есть овощи
Ученые выяснили, как заставить детей есть овощи
depositphotos.com

Американские ученые для исследование пригласили 400 учеников старших классов. Они предложили школьникам выращивать овощи самим. Затем эти овощи поставлялись в школьные столовые, где из них повара готовили различные блюда и салаты.

Читай также: Детское питание: Кисель из клубники

Результаты опыта оказались интересными. Так, дети стали брать салаты из овощей в 4 раза чаще, чем они делали это раньше. В общей сложности на овощные салаты перешли 10% участников эксперимента, в то время как до этого их покупали только 2% учеников. В результате, школьники съедали две трети блюд из овощей, которые они вырастили своими руками.

Уровень потребления салата среди детей благодаря изменениям в меню повысился с 5 до 12 порций в день.

Исследователи из Медицинского центра Детского госпиталя Цинциннати недавно тоже рассказали о том, как научить детей питаться правильно. Они разработали программу, предназначенную для детей с детского сада по шестой класс. Те, кто покупал в школьной столовой полезные продукты, получали небольшой приз. Метод ученых оказался очень эффективным. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/deti/forty_weeks
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь