Переключиться на мобильную версию

Консервированная айва

Сахар можно не добавлять, чтобы сохранить аромат айвы.
Консервированная айва
Консервированная айва
shutterstock

Отобранные плоды помыть, очистить от кожицы и сердцевины.

Нарезать кусочками и поместить в горячую воду (чтобы они не потемнели).

Бланшировать в горячей воде при температуре 90° в течении 10-12 минут. Потом откинуть на дуршлаг и охладить.

Сложить в банки и залить процеженным кипятком (тем же, в котором бланшировалась айва). Герметично закрыть.

Стерилизация: банки по 1/2 литра - 10 минут, банки по 1 литру - 12 минут.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь