Переключиться на мобильную версию

Запекаем курицу с гренками

К разделке курицы приступай только тогда, когда она полностью остынет - ведь это холодная закуска! Разрежь ее на части так, чтобы в каждом куске была начинка. Подавай, посыпав зеленью.
Запекаем курицу с гренками
Запекаем курицу с гренками
shutterstock

1. Курицу вымой, посоли и оставь на 1 час.

2. Белый хлеб нарежь кубиками, подсуши на сковороде или в духовке. Отвари потроха в соленой воде, мелко нарежь. 1 яйцо свари вкрутую и тоже мелко нарежь. Гренки, потроха, вареное яйцо смешай, посыпь перцем. Добавь сырое яйцо и все вновь перемешай.

3. Начини курицу этой смесью, зашей, смажь майонезом и запекай в духовке, разогретой до 180 градусов около часа (в зависимости от размера курицы). Почаще сбрызгивай курицу водой, чтобы не подгорела кожица.

Понадобится:

цыпленок или курица (1 кг)

100 г белого хлеба

куриные потроха (желудки, сердце, печень)

2 яйца

1 ст. л. майонеза

перец, соль

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь