Переключиться на мобильную версию

Еще немного о рыбе

Как избавиться от неприятного запаха, как легче почистить, как вкуснее приготовить? Вот тебе ответы на эти вопросы.
Есть много "рыбных" секретов
Есть много "рыбных" секретов
архив

Чтобы облегчить чистку рыбы, надо обдать ее кипятком - чешуя будет отделяться очень легко.

Крупную рыбу сперва разрезают на две половины вдоль позвоночника, а затем уже удаляют внутренности.

Рыба не будет пахнуть тиной, если вымыть ее в крепком холодном растворе соли.

При чистке скользкой рыбы опусти пальцы в соль - это облегчит работу.

Чтобы при жарке рыба не разваливалась на куски, посоли ее и оставь на 10-15 минут, пока соль не впитается.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь