Овсяные хлопья на завтрак: Три вкусные идеи
Овсяная каша по-английски
Интересно, что в этом рецепте для подачи овсянки следует иметь две миски: одна емкость предназначена для каши, а другая – для холодного молока или сливок. То есть сначала нужно набрать ложку каши, а затем окунуть ее в молоко. Получается восхитительный контраст горячей овсянки и холодного молока.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 1/3 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан кипятка
- 30 г сливочного масла
- 50 мл сливок или молока
- ягоды
- соль
- сахар
Приготовление: Залить овсяные хлопья кипятком, посолить. Довести до кипения и готовить на сильном огне около 10-15 минут, часто помешивая, чтобы каша не пригорела. В конце добавить кусочек сливочного масла и сахар. Хорошо перемешать. Выложить в тарелку, посыпать ягодами, рядом поставить емкость с молоком.
Полезный молочный напиток с овсянкой
Чем же полезен этот напиток? Все просто: фруктоза из бананов подарит организму много энергии, а клетчатка, входящая в состав овсянки, снизит количество вредного холестерина и выведет токсины. Итак, готовим вместе с тобой вкусный и полезный молочный напито.
Ингредиенты:
- банан – 1 шт.
- мед – 1 ст. л.
- овсяные хлопья – 1 ст. л.
- полужирное молоко – 300 мл
- миндаль – по вкусу
Приготовление: Банан нарезать небольшими кусочками. Положить мед, банан и хлопья в комбайн или блендер. Налить половину молока, тщательно взбить. Перелить бананово-овсяную смесь в банку или кувшин, добавить оставшееся молоко. Тщательно перемешать и разлить по бокалам. Измельчить миндаль и добавить по вкусу в напиток.
Банановые оладьи с овсянкой
Оладьи с овсяными хлопьями и бананами вкусны как сами по себе, так и с вареньем, сметаной или медом.
Ингредиенты:
- мука – 1 стакан
- овсяные хлопья – 1 стакан
- сахар – 3/4 стакана
- разрыхлитель – 10 г
- йогурт без добавок – 3/4 стакана
- молоко – 3/4 стакана
- яйца – 2 шт.
- бананы – 2 шт.
- растительное масло без запаха – 1/4 стакана
- ваниль – по вкусу
Приготовление: Смешать муку, овсяные хлопья, сахар, ваниль и разрыхлитель. В отдельной миске перемешать йогурт, молоко, яйца и растительное масло.
Размять бананы вилкой в пюре. Соединить сухую и жидкую смеси, аккуратно размешивая тесто. Добавить банановое пюре, перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Читай также: Овсянка с яблоками и корицей
