Почему бы не удивить гостей десертом, поданном в элегантной ледяной вазе? Она не только выглядит эстетично – посуда из льда долго не тает и ее не нужно мыть. Мы расскажем, как сделать миску из льда всего за 5 простых шагов.

Все, что нам нужно, это: 

  • 1 большая пластиковая миска или миска из нержавеющей стали 
  • 1 небольшая пластиковая миска или миска из нержавеющей стали 
  • Скотч или лента
  • Морозильная камера
  • Кухонное полотенце 
  • Дополнительно: съедобные цветы, фрукты или травы 

Шаг 1. Налить воду в большую миску приблизительно до половины. Чтобы лед получился чистым, без пузырьков, нужно предварительно вскипятить воду – так можно удалить частицы воздуха. 

Как сделать ледяную вазу для фруктов
Как сделать ледяную вазу для фруктов
hopesedgefarm.com

Шаг 2. Теперь поместить меньшую миску в большую; должно оставаться примерно от 2.5 до 4 см свободного пространства между чашами со всех сторон. Нажать, чтобы меньшая миска опустилась вниз, а затем закрепить лентой или скотчем. Если ты планируешь добавить фрукты, цветы или травы, добавлять их нужно сейчас.  

Как сделать ледяную вазу для фруктов
Как сделать ледяную вазу для фруктов
splenderosa.blogspot.com

Шаг 3. Поместить скрепленные миски в морозильную камеру и дать воде полностью замерзнуть. Это может занять до 24 часов.

Шаг 4. Вынуть и дать постоять  при комнатной температуре в течение 10-20 минут, чтобы легко достать вазу. Также можно обернуть конструкцию теплым кухонным полотенцем и вынести ее на улицу, чтобы ускорить процесс. 

Как сделать ледяную вазу для фруктов
Как сделать ледяную вазу для фруктов
angeladay.co.za

Шаг 5. Затем поставить ледяную миску обратно в морозилку, где она будет храниться, пока не понадобится. Ее можно наполнять фруктами, мороженым, ягодами и другими продуктами, которые не терпят жару. 

Читай также: Съедобные цветы: 10 самых вкусных видов