Английский завтрак от Джейми Оливера

Рецепт классического английского завтрака от знаменитого повара Джейми Оливера.

Йоркширский пудинг с сосисками

Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
depositphotos.com

Toad In The Hole или Жаба в норе – традиционное блюдо английской кухни, которое представляет собой cосиски, запеченные в йоркширском пудинге. Подается он как правило с луковым соусом. 

Пастуший пирог

Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
depositphotos.com

Пастуший пирог, или картофельная запеканка с мясом – сытное и простое блюдо, которое понравится всей семье.

Фиш энд чипс

Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Готовим фиш энд чипс – жареную в кляре рыбу с картофелем-фри – блюдо старинного английского фаст-фуда.

Хлебный пудинг

Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
Блюда английской кухни: ТОП-5 рецептов
depositphotos.com

Хлебный пудинг – это десерт, который появился в 13-ом веке в Англии. Чтобы приготовить пудинг, хлеб нарезают небольшими кубиками и помещают в форму для выпечки размером 23 х 33 см. Затем делают заварной крем, который выливают на кубики хлеба. 

Читай также: Как приготовить английский имбирный пирог