1. Окрошка на сметане

Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Вместо классического кваса и кефира, окрошку можно приготовить со сметаной и минеральной водой.

2. Салат из летних овощей с яйцом

Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
shutterstock.com

Свежие овощи богаты антиоксидантами, которые помогут не только похудеть, но и защититься от болезней.

3. Салат из молодого картофеля с ветчиной

Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
depositphotos.com

Теплый салат из молодого картофеля с маринованными огурцами, ветчиной и горчичной заправкой.

4. Курица по-дижонски

Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
depositphotos.com

Тушеная курица в ароматном соусе по французскому рецепту.

5. Рыба в сметанно-лимонном соусе

Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
Легкий ужин для летнего вечера: ТОП-5 рецептов
depositphotos.com

Ты думаешь рыба в духовке – слишком банальное и обыденное блюдо? Предлагаем доступный, неприхотливый, легкий и вкусный рецепт из доступных продуктов. При этом такой изыск займет минимум времени и усилий. Итак, готовим рыбу в сметанно-лимонном соусе.

Читай также: Летнее меню: Кулинарные идеи для жарких дней