Хочешь удивить гостей на Новый год? Укрась праздничный стол традиционной сырной нарезкой в виде симпатичной елочки. Такая закуска станет прекрасным декором новогоднего стола и обязательно понравится как взрослым, так и детям.

Чтобы сделать красивую сырную елку на Новый год, нам понадобятся:

  • 300 г сыра твердых сортов
  • длинная деревянная шпажка
  • оливки без косточек
  • 1-2 помидора
  • зелень
  • сыр фета
  • помидор черри

Основу для елки можно сделать из половинки помидора, кусочка багета или сыра. В нее мы воткнем деревянную шпажку, на которой будет крепиться сыр. 

Сыр твердых сортов нарезать острым ножом в виде треугольников. Если использовать сыр разных видов, елка получится интереснее и наряднее.

Оливки вынуть из банки, обсушить и разрезать пополам.

В центр тарелки положить основу для елочки, воткнуть в нее деревянную шпажку. Нанизать ломтики сыра по спирали. Чтобы елочка была пышнее и выше, между слоями ломтиков сыра надеть на шпажку колечки оливок. Верхушки для елки сделать из помидора черри или кусочка перца. Вокруг елки разложить нарезанные колечками помидоры, кубики феты и веточки зелени.

Сырную елку нужно готовить непосредственно перед подачей на стол, чтобы она не заветрилась. 

Читай также: Как сделать фруктовую елку на Новый год
 

Читайте Ivona.ua в Google News