Гороховый суп является любимым блюдом во многих национальных кухнях мира. В каждой стране имеются свои рецепты гороховых супов, которые готовят из разных наборов продуктов. В основу всех рецептов гороховых супов входит горох, морковь, лук, соль и пряности. 

Перед тем как приступить к приготовлению супа, необходимо промыть горох, а потом замочить его на несколько часов в воде. Самое важное в варке супа – довести его до необходимой консистенции, горох должен быть мягким и должен начать развариваться, но не до конца.

1. Гороховый суп с помидорами и копченостями

Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
Ivona bigmir)net

Этот аппетитный суп с насыщенным вкусом элементарно готовится, и замечательно смотрится на столе.

2. Гороховый суп с картофелем

Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
Ivona bigmir)net

Видео рецепт простого горохового супа из замороженного зеленого горошка с картофелем и пряностями.

3. Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
laurenzietsman.files.wordpress.com

Классический рецепт горохового супа. Просто, как все гениальное!

4. Постный гороховый суп

Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
simplyrecipes.com

Гороховый суп – один из самых простых и вкусных супов.

5. Горохово-шафранный суп с индейкой

Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
Гороховый суп: ТОП-5 рецептов
eatdecor.blogspot.com

Суп с индейкой можно украсить свежей зеленью и сухарями.

Читай также: ТОП-3 рецепта горохового супа